Budín de manzana

Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

Para seguir con la consigna #Rosco, letra B.

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 1manzana grande
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1 tazaharina
  5. 1 cdapolvo leudante
  6. 1/3de aceite de girasol o maíz
  7. Vainilla, ralladura de limón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar la manzana en láminas

  2. 2

    Aceitar y espolvorear con harina molde de budín

  3. 3

    Batir huevo con azúcar, agregar aceite, seguir batiendo, que quede bien espumoso

  4. 4

    Agregar harina, polvo leudante, vainilla, ralladura de limón, mezclar bien.

  5. 5

    Acomodar las manzanas en la budinera, poner encima un poquito de la mezcla, luego agregamos más manzana, yel resto de la mezcla, y decorar con las láminas de manzana, opcional si les gusta azúcar y canela por arriba

  6. 6

    Llevar a horno por 45 minutos o cuando esté dorado arriba, todo depende del horno.

  7. 7

    Delicioso!

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Ana TECHERA
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