Budín de mandarinas en licuadora fácil, rico y económico!

Momi
Momi @momitap

Me gusta mucho cocinarlo porque sale súper húmedo y esponjoso

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 2mandarinas
  2. 1huevo
  3. 200 gazúcar
  4. c/nleche
  5. 50 ccaceite
  6. 250 gharina

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Colocar en la licuadora las mandarinas con cáscara pero sin semillas, junto con el huevo y aceite. Mezclar

  2. 2

    Agregar el azúcar, harina y leche.
    Vayan calculando la leche a medida que mezclan, fíjense que no tiene que quedar muy espeso, sino tirando a líquido

  3. 3

    Colocar toda la mezcla en un molde y mandar a horno por aproximadamente 35 minutos.

  4. 4

    Retirar y dejar enfriar para colocar el glasé que lo hice mezclando azúcar impalpable y leche.

  5. 5

    Listo! Espero que les guste❤️

Reacciones

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Comentarios

Ana Cejas Schmoker
Ana Cejas Schmoker @ana_cejasschmoker
La estoy probando en este momento. Cambié la leche por agua para que sea sin lactosa.
Gracias por la receta!

Escrita por

Momi
Momi @momitap

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