Bahan-bahan

1 kg
  1. 1 kgiga babi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sendok makanbutter(margarine juga boleh)
  4. 1 sdmsaos raja rasa
  5. 2 sdmarak masak
  6. Kecap manis,madu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga hingga empuk tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan menggunakan butter hingga harum

  3. 3

    Masukkan iga,saos raja rasa,arak masak.aduk sebentar

  4. 4

    Tambahkan air kaldu rebusan iga(iganya sedikit terendam).

  5. 5

    Masukkan kecap manis,madu sambil diaduk hingga warna kecoklatan

  6. 6

    Tutup/diukep sebentar hingga airnya berkurang

  7. 7

    Aduk lagi dengan diberi gula(1 sdt) dan garam(sedikit saja biar ada rasa gurihnya)

  8. 8

    Iga goreng babi siap disajikan☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherly
Sherly @cook_6185423
pada

Komentar

J Mom
J Mom @cook_4741818
Susah dapat raja rasa disini.. Bisa ganti apa ya sis untuk raja rasanya.. Makasih... ☺

Resep Serupa