Bingung sama ikan bawal mau d masak apalagi soalnya suamiku mancing bawal mulu jd bingung mo d kreasiin apa lagi.. Daaan akhirnya dpt resep yg simple ini deh..buat variasi masak bawal biar ngga d goreng/bakar mulu😊

Sudah 2 minggu mamahku pengen makan mangut ikan P, tpi pas ke pasar ikan pari kosong, adanya ikan mangiwang, karena ini pertamakali beli panggang mangiwang, makanya di coba untuk di mangut. Dan ternyata enak banget ^^

Dapat ikan talang bingung mau dimasak apa selain digoreng aja...karena orang rumah lg pada seneng mangut langsung eksekusi saja ikannya jd mangut...dan ternyata enak banget...

Setoran resep minggu ini..#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarProtein

Lagi main ke rumah temen, di rumahnya ada ikan banyak banget di kulkas tangan rasanya gatel banget kalo lihat bahan masakan xixi terus aku masakin aja deh

Sebenernya ini resep untuk mangut ikan lele khas jogja hihihihi, berhubung di rumah gak ada yg makan lele, jadilah diganti dengan ikan seadanya, yaitu ikan talang. Baru pertama kalo coba beli ikan talang, ternyata rasanya enak. Teksturnya mirip ikan kakap

Beberapa waktu lalu saya bikin mangut ikan, ikannya bisa menggunakan jenis apa saja tapi sering saya baca menggunakan ikan lele. Salah satu cara mengolah ikan yg bikin kamu bakal tambah nasi hihihi... enak sih dan gurih 😋Sumber : Mba Amanda ZafiraTerima kasih Mba 😘