Abon teri tempe Mpasi
Bisa di buat stock,ini saya bikin tgl 4 desember,hingga tgl 19 desember,alhamdulillah masih enak, masih ok. Tumisnya sampai bener-bener kering ya.
Adek suka ikan teri, segala jenis teri.
Tapi bila di sayur, di pepes,, terkadang adek tidak suka rasa anyirnya,hingga makan sedikit saja.
Coba-coba di bikin abon,, alhamdulillah suka.
Abon teri tempe Mpasi
Bisa di buat stock,ini saya bikin tgl 4 desember,hingga tgl 19 desember,alhamdulillah masih enak, masih ok. Tumisnya sampai bener-bener kering ya.
Adek suka ikan teri, segala jenis teri.
Tapi bila di sayur, di pepes,, terkadang adek tidak suka rasa anyirnya,hingga makan sedikit saja.
Coba-coba di bikin abon,, alhamdulillah suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan teri,, goreng hingga kering. Tiriskan
- 2
Bawang putih, cincang kasar,daun jeruk buang tulangnya, goreng sebentar
- 3
Goreng tempe tanpa minyak
- 4
Haluskan tempe, ikan teri, bawang putih, daun jeruk.
Untuk tekstur bisa di sesuaikan ya, bila mau halus, bisa di haluskan lagi - 5
Setelah di haluskan, tumis tanpa minyak goreng, tumis hingga kering.
- 6
Biarkan dingin, lalu masukkan ke wadah.
- 7
Oia, tidak kutambahkan apapun termasuk garam, karena sudah asin dari ikan terinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar