Udang Masak Lemak Cili Padi

Name: Udang Masak Lemak Cili Padi
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 kg Udang; 10 tangkai cili padi; 2 batang Serai; 3 biji bawang kecil; 4 ulas bawang putih; 1/2 inci kunyit; 1 tangkai daun kunyit; 1 1/2 santan kotak; 2 biji kentang (optional); 2 keping asam keping; 1/2 sudu serbuk kunyit (optional-nk pekatkan warna kuah); Garam, gula

Ann👩🏻‍🍳 @nuxxin

Malaysia

Udang Masak Lemak Cili Padi

Ramuan

1 kgUdang
10 tangkaicili padi
2 batangSerai
3 bijibawang kecil
4 ulasbawang putih
1/2 incikunyit
1 tangkaidaun kunyit
1 1/2santan kotak
2 bijikentang (optional)
2 kepingasam keping
1/2 suduserbuk kunyit (optional-nk pekatkan warna kuah)
Garam, gula

Cara Memasak

1

Antara bahan2 yg diperlukan. Blend bawang kecil, bawang putih, kunyit dan cili padi
2

Masak bahan blend tadi bersama kentang. Titik serai dan masukkan bersama. Masukkan sekali asam keping. Kentang dh empuk masukkan udang..
3

Udang dh masak bole masukkan santan. Masukkan pula hirisan daun kunyit. Dan perasakan garam, gula mengikut cita rasa masing2. Siap! Masak cara sy 😋

Dapoq Cik Tiqah dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (2)

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Ann👩🏻‍🍳 @nuxxin

pada 21 Disember, 2022 04:45

Malaysia

Untuk simpanan sendiri resipi, untuk di kongsi dan masih belajar memperbaiki. 😇 #homescooking #kongsimenu✌🏼

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Udang Masak Lemak Cili Padi Petai Udang Masak Lemak Cili Padi Petai

#goldenapron2020 kombinasi masak lemak Cili Padi dengan petai sangat terangkat. Makan bersama Nasi Putih panas. Confirm bertambah-tambah Nasi 😁.

Epit Orange
Udang Masak Lemak Cili Padi #kunyit Udang Masak Lemak Cili Padi #kunyit

#1post1hopev2#goldenapron#Level5Saya memang gemar dengan udang sesekali makan tu fuuh nikmat sguh kan kalau dapat makan.

Nunees
Udang masak lemak cili padi Udang masak lemak cili padi

Resepi masak lemak yg simple dan cepat

nurul fahiera Fadzil
Masak lemak cili padi ayam pencen Masak lemak cili padi ayam pencen

Walaupun dah tua dan isi nya kenyal keras...bila elok dimasak...kita akan menikmatinya seperti ayam kampung😁Masak lemak..rendang...selalu menjadi pilihan

0h Hana !!
Pucuk Manis Masak Lemak Cili Padi Pucuk Manis Masak Lemak Cili Padi

selangor

Amal Hazirah
Ayam masak lemak cili padi Ayam masak lemak cili padi

Resepi ini sering dimasak oleh semua masyarakat dan cara memasak juga mudah dan bahan yang senang utk dimasak.

Azie
Rebung Udang Masak Lemak Cili Padi Rebung Udang Masak Lemak Cili Padi

Nota: klu guna rebung masam ,asam gelugor tu tak perlu ya..Sy guna rebung manis,jdi sy bbuh asam gelugor utk balance kan rasa masam manis masin nya gulai ne.

Anur Musa
Udang Masak Lemak Cili Padi Udang Masak Lemak Cili Padi

#bazaarramadan#minggu6Cerita pasal menu ini, ini adalah kali pertama sy memasak menu ini. Sebab sblm ni ingat menu ni anak-anak kurang berminat. Tetapi hari itu, sy teringin sgt nk makan. So cubala buat. Sedap rupanya udang masak lemak cili api ni. Terangkat juga bila mkn dgn nasi panas. Anak-anak pula bertambah-tambah nasi sedap.

Nur Dhunaa AB Maleq
👩‍🍳Udang Masak Lemak Cili Padi Nanas 👩‍🍳Udang Masak Lemak Cili Padi Nanas

Selalunya saya tak letak nanas dalam masakan cili padi nanas, tapi kali ini saya mencuba… dan memang sedap😋Inspirasi resipi sis Ziana Chesaad @limited edition 🌹1118/2K#mealplanchallenge#pejuang2KResipi

Mahadiah
Ketam masak lemak tak pedas Ketam masak lemak tak pedas

Ketam masak lemak ni memang khas untuk kanak-kanak. Anak- anak saya suka makan masak lemak. tetapi kalau beli memang tak habis..sebab kebanyakannya memang pedas...Jadi saya sediakan masak lemak yang tidak pedas.Sesuai juga digantikan dengan udang.Saya sudah share di igtv ig saya engineerskitchen.my atau youtube engineerskitchen.my

engineerskitchen.my
Belangkas Masak Lemak Cili Padi Belangkas Masak Lemak Cili Padi

Susah betul ea nak dapat belangkas ni 😆 sekali dapat terus masak cili padi 😋

Najwa 🌱
👩‍🍳Udang Masak Lemak Cili Padi Belimbing Buluh 👩‍🍳Udang Masak Lemak Cili Padi Belimbing Buluh

Inspirasi resipi morisaid 🌹Sedikit perubahan dan tambahan bahan.#Pejuang2KResipi#RamadanBattle#TeamBerbuka1262/2K

Mahadiah

Lebih Banyak Resipi