Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan air jeruk 10 mnt. Kemudian angkat(jangan dicuci lagi). Rendam ikan dengan bahan celupan. Diamkan 20 mnt.
- 2
Celup ikan di tepung tapioka.
- 3
Goreng ikan hingga coklat keemasan.
- 4
Untuk saos, tumis bawang bombay, bwg putih n jahe. Masukkan saos2, tambah air. Biarkan mendidih. Masukkan campuran maizena tadi. Trakhir masukkan irisan2 wortel dkk.
- 5
Tata ikan di piring. Siram dengan saos...
Tara....😃🤤
Resep Serupa
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ngolah ikan tuh sbnrnya gampang, ga perlu bumbu macem2 udah enak asal ikanya seger. Apalagi kl pake bumbu tambah enak contohnya pake resep mba Lidya ini meskipun kita #barukenalan krn per-recookan hehehe.. Bumbunya mba lidya simple tp pas menurut lidah sy, mirip dgn rasa restoran2 chinese food yg terkenal..#Goda_beSausOfYu#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#PejuangGoldenApron2#JadiHero_JakartaSource : Lidya Devita dgn modifikasi Rachmita Virdani -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Pengennya masak yg gak ribet tapi enak. Jadi lah menu Kakap Asam Manis. Indrajied -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Di freezer masih punya ikan kakap sungai, cari² ide di cookpad ketemu resep ini. Bikinnya praktis, bahannya semua ada di rumah 😁 oiya di resep asli ikannya dikasih air perasan jeruk nipis pas dimarinasi, kalau saya gak pakai lagi karena ikan saya sudah saya kasih air perasan jeruk nipis langsung setelah dicuci, sebelum dibekukan di freezer#PejuangGoldenBatikApron Meliya Rizky -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Biasanya kalau masak ini pakai ikan gurameh.tapi berhubung dikotaku sekarang tinggal ikan gurameh super duper susah didapet,alhasil aku ganti pakai ikan kakap.dan ternyata rasanya jg g mengecewakan,intinya sama2 istimewa. Bunda Violet -
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Suami beli ikan kakap merah byk bgt, bingung mau dimasak apa, peuaweuh (masakan khas aceh)udh, kali ini coba bikin asam manis, mmmm nyumi 😋Saya bikin hampir 2x resep dibawah moms🤭😁Source : Bunda Melvy Sofia Cut Aldila T.Is -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ingin masak yang beda dari biasanya, akhirnya buka-buka resep masakan di internet dan nemu resep simple yang kelihatannya enak, dengan sedikit modifikasi penambahan sayur agar lebih fresh jadilah Kakap Asam Manis ini.Rasanya seger banget asem, manis dan pedas jadi satu, ada rasa crunchy dari wortel dan timun juga..Baru pertama kali masak ini dan dirasakan sendiri ternyata enak juga (ups..muji diri sendiri). Semoga suami suka deh 😍#kakap #asammanis #saus #fillet #filletkakap #dinner #fresh #asam #manis #pedas#cookpadcommunity_semarang#resolusi2019#berburuclemekemas Aik -
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ini ikan hasil mancing Bapaknya Atiyyah. Biar Gak melulu dimasak kemangi/dibakar, jadilah mencoba peruntungan di 'per-asam manis-an'.😂Jadinya lumayan lah😂😂😂#PejuangGoldenApron3#Week29 Sitti Rahmawaty -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
#PR_MasakBuahSih #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesiaFoto step by stepnya banyak yaa 😆 biar jelas.. tp percayalah, ini masakan yg simpel sepadan dan rasanya gak kalah dgn yg di resto ☺️.. penambahan nanas juga membuat masakan ini terasa lebih segar 👍 OpiBun -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Resep minggu ke 27Hari ini saya mulai masak kembali😁Punya filet ikan kakap di frezer saya olah saja asam manis untuk bekal suami.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Anid -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Paling suka bikin menu ini nih, kakap asam manis... aku sih biasa pake kakap merah, ntah kenapa tapi menurutku sih rasanya lebih enak. Menu satu ini bikinnya simple & rasanya gak kalah sama yg di resto2 😆 *pede bgt yak* Jayanti Maulida
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16709248
Komentar