দই পনির (Doi paneer recipe in Bengali)

Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_25865963

#CR

দই পনির (Doi paneer recipe in Bengali)

#CR

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২৫০ গ্রাম পনির
  2. ১ কাপ পেঁয়াজ আদা রসুন ও টমেটো বাটা
  3. ২টেবিল চামচ টকদই
  4. ২ টেবিল চামচ বাদাম কিসমিস বাটা
  5. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচ জিরা
  8. ১ টা শুকনো লঙ্কা
  9. ২-৩ টে গোটা গরম মশলা
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পনির টুকরো করে কেটে নুন দিয়ে হালকা ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা, জিরা, শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা দিয়ে দিন

  3. 3

    এবার বাটা উপকরণ একসঙ্গে দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    বাদাম কিসমিস বাটা ও টকদই ফেটিয়ে দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন, পনির টুকরো দিয়ে মিশিয়ে নিন।স্বাদ মত নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_25865963

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes