Crinkle cookie

Vũ Nguyễn Ngọc Minh
Vũ Nguyễn Ngọc Minh @_minne_

Một mùa giáng sinh lại đến chúc mọi người sẽ có phút giây vui vẻ, ấp áp cùng những chiếc bánh xinh xinh này ạ

Crinkle cookie

Một mùa giáng sinh lại đến chúc mọi người sẽ có phút giây vui vẻ, ấp áp cùng những chiếc bánh xinh xinh này ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2-3 tiếng
3 người
  1. 110 gđường
  2. 2 quảtrứng gà
  3. 30 gbột cacao
  4. 60 gbơ hoặc 60ml dầu ăn
  5. 1 tspbột nở
  6. Đường bột

Hướng dẫn cách làm

2-3 tiếng
  1. 1

    Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu: bột mì, đường bột ra bát riêng

  2. 2

    Trộn đều dầu ăn cùng đường và xíu muối, mình dùng bơ cho bánh thơm hơn nên sẽ đun chảy cách thuỷ bơ rồi trộn với đường

  3. 3

    Cho bột cacao vào hỗn hợp bơ đường từ từ rồi đập 2 quả trứng gà vào trộn đều

  4. 4

    Đổ bột mì vào làm 2-3 lần để hỗn hợp được đều nhất. Khi tất cả nguyên liệu đã hoà quyện, mình đậy lại để tủ mát 1 tiếng

  5. 5

    Sau khi để tủ thì bột đã dễ tạo hình hơn, mình chia ra và vo thành những viên bột nhỏ. Lăn đều qua lớp đường bột

  6. 6

    Nướng bánh ở nhiệt độ 180°c trong vòng 10-15p.
    Các bạn phải nắm được nhiệt của lò vì nếu lò nhiệt thấp bánh chảy chậm và không tạo nên các vết nứt rõ ràng, nhiệt quá cao thì đường phủ sẽ bị vàng nên mọi người chú ý chịu khó canh lò xíu nha!
    Hoặc an toàn hơn là thử trước 1 mẻ ít để biết nè. Chúc mọi người có những chiếc bánh ngon và đẹp mắt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vũ Nguyễn Ngọc Minh
vào
Xin chào mọi người, cảm ơn đã ghé thăm gian bếp nhỏ của mình ^^Những món mình làm đa số đã thay đổi công thức với nguyên liệu dễ kiếm và dễ làm hơn
Xem thêm

Bình luận (2)

Lan Nguyễn
Lan Nguyễn @cook_111476808
Thay log vi sóg bằng nồi chiên không giaug đc ko ak

Các Món Tương Tự