#goldenapron3#week10

#RC4#green

#ff1#non fried jain Recipe#Cookpadindia#Cookpadgujarati

#Cookpadgujarati#Cookpadindia

#cookpadindia#cookpadgujarati

#SFR#SJR

#JR1

આ રાઇતું શીતળા સાતમ ને દિવસે ખાસ બનાવવા માં આવે છે.#RC2#Week2

#jsm

#mr

#RC4#week4લીલો કલર

#SFR

કાકડીનું રાઇતું મારું ફેવરેટ રાઇતું છે.. એકદમ લાઈટ..ઝટપટ બની જાય.

# goldenapron3#વીક 19#દહીં (curd)

#cucumberraitu

#સાઈડરાઇતું આમ જોઈ તો બિરયાની અને પુલાવ સાથે હંમેશા પીરસવા માં આવે છે અને બનાવવા માટે દહીં એ બેઝિક ઘટક છે. આજે હું અહીં કાકડી નું રાઇતું બનાવું છું. કાકડી ની પ્રકૃતિ આમ ઠંડી કહેવાય અને આ ભાદરવા મહિના ની ગરમી માં ઠંડક આપે છે. અને કાકડી આમ પણ બહુ જ ગુણકારી છે એમાં રહેલ ફાઇબર આપણને પચવા માં મદદ કરે છે. અને એ વિટામિન c પણ મળે છે. સાથે હું અહીં રાઈ ના કુરિયા ની બદલે જીરું પાઉડર વાપરું છું જેની પ્રકૃતિ પણ ઠંડી છે અને પાચન માં મદદ કરે છે.

#JR2

ઞરમી મા દહીં ને કાકઙી બન્ને પેટ ને ઠંઙક કરે છે અને ત્વચા ને તાજગી આપે છે. દહીં કાકઙી નુ રાયતુ

આ મારી પહેલી રેસીપી છે .વાનપણ થી અમે રાયતુ ખાતા તા તો આજે મે ધણા સમય પછી બનાવયુ

#RC4

#JR3

#MDC

#MBR4Week 4

#SJR

ગરમી ની મોસમ માં શીતળતા આપે છે..એક બાઉલ ખાવાથી ફિલિંગ આવે છે.વડી,તવા પુલાવ,મસાલા ભાત,બિરિયાની કે એકલું ખાવા માં પણ બહુ સારું લાગે છે..

#TC