Postre de frutillas 🍓

Bárbara Constanza Carvajal Moya
Bárbara Constanza Carvajal Moya @barbarita_girasol
Santiago de Chile

Este delicioso y sencillo postre hará que tus invitados disfruten de una deliciosa experiencia, refrescante y sabrosa de frutillas.

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Ingredientes

  1. 3 tarrosleche condensada
  2. 2 kilosfrutillas
  3. Azúcar
  4. Jugo de un limón entero
  5. 1 cajaJalea de frutilla

Paso a paso

  1. 1

    Lavar frutillas y cortar en rodajas.

  2. 2

    En un pocillo preparar jalea de frutilla. Repartir unos 7 u 8 trozos de las rodajas de frutilla en los pocillos individuales para luego poner una capa de jalea en cada pocillo sobre las frutillas cortadas. Hacer este paso una noche anterior de la preparación del postre completo.

  3. 3

    Macerar frutillas en un pocillo grande. Una capa de frutillas, una capa de azúcar que cubra todas las frutillas. Hacer el mismo proceso hasta llenar el pocillo con la última capa de azúcar. Hacer este paso una noche anterior de la preparación del postre completo.

  4. 4

    En una juguera poner los tarros de leche condensada, las frutillas maceradas sin mucho del jugo, para que no quede tan aguado, y el jugo del limón sin las pepas por supuesto.

  5. 5

    Cuando ya esté la jalea firme de cada pocillo que es la base del postre, repartir esta crema de frutillas mezclada de la juguera en cada pocillo.

  6. 6

    Cuando ya se haya repartido la mezcla de las frutillas, con la leche condensada y el jugo del limón, dejar todo en el refrigerador para que se pueda enfriar y endurecer. Y cuando ya esté listo, que hayan pasado unas 2 horas en el refrigerador, pueden decorar a gusto. ¡Y a disfrutar este delicioso y sencillo postre!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bárbara Constanza Carvajal Moya
Santiago de Chile
Demostrar el amor por los demás mediante la comida es algo de lo que más disfruto en la vida ❤️✨🌻
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