Paso a paso
- 1
Colocar el agua en un bowl, agregar la levadura con la miel. Mezclar hasta disolver. Tapar y dejar reposar 15-30 min.
- 2
Poner la harina en un bowl agregar la sal y las semillas. Mezclar y hacer un hueco en el centro. Agregar el aceite y la mezcla de levadura fermentada.
- 3
Mezclar todo. Amasar y dejar reposar hasta duplicar tamaño.
- 4
Desgasificar y colocar en molde aceitado.
(Yo usé una budinera de y con lo que sobró hice unos bollitos)
Dejar duplicar tamaño nuevamente y cocinar 30-40 min a 180°. (El tiempo varía con cada horno y del tamaño que hagan el o los panes).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Garona le encantará ver cómo quedó.
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