Papas con Romero al horno

Monyvmr
Monyvmr @cook_monita78
Santiago

Las papas al horno, me parecen una buena forma de reemplazar las papas fritas. Son más saludables y se pueden agregar distintos aderezos para saborizarlas.

Papas con Romero al horno

Las papas al horno, me parecen una buena forma de reemplazar las papas fritas. Son más saludables y se pueden agregar distintos aderezos para saborizarlas.

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Ingredientes

1 hora y 30 minutos
8 a 10 porciones
  1. 1 kilopapas
  2. Aove
  3. Sal a gusto
  4. Romero fresco o seco

Paso a paso

1 hora y 30 minutos
  1. 1

    Pelar las papas y córtalas a lo largo, lávalas para sacar el almidón y luego sécalas con un paño de cocina limpio.

  2. 2

    Coloca las papas en una bandeja apta para el horno. Coloca el aove y la sal. Revuelve (con las manos) para que todo se impregne. Una vez listo, coloca el Romero sobre las papas

  3. 3

    Llevar a horno precalentado. 180 grados por una hora. Con ventilador. De vez en cuando, revuelve las papas para que no se quemen y vayan dorándose parejo.

  4. 4

    Las preparé como acompañamiento de un pollo al horno. Quedó delicioso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mamá, Doctora y Cocinera por necesidad, comenzando a disfrutar de esta nueva faceta.
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