Rawon
Intan Rinjani @intanrja
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan 1 1/2 liter air tambahkan jahe geprek dan daun salam
- 2
Rebus selama 5 menit dipanci yang tertutup, daging dimasukkan jika airnya sudah mendidih ya bund, matikan diamkan selama 30 menit > masak kembali selama 5 menit
- 3
Angkat daging dan potong potong kecil kecil
- 4
Haluskan bumbu halus nya, tumis di api kecil hingga harum dan matang jangan lupa masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
- 5
Jika sudah harum masukkan dagingnya aduk aduk sebentar kemudian tambah kan air sebanyak 2 liter aduk aduk kemudian tambahkan bumbu bumbu nya aduk aduk masak hingga air mendidih
- 6
Tes rasa dan sajikan, tambakan toge pendek atau telur asin jika suka
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
bismillah.. sudah lama sekali pengen bikin rawon. tapi, di Tangerang susah cari toge kecil. adanya toge yg besar-besar. belum lagi harus cari “kluwek”. mumpung lagi mudik, semua bahan tersedia langsung deh cus bikin, Apalagi lihat resepnya Bundq Rayyan kok ga rumit. jazakillahu khoiron bun, resepnya enak 🤤#Cookies_BundaRayyan#CookpadCommunity_Tangerang#CoComTang#GA_TheNextLevel#GA_TNLWeeks20#resepummuhamza
-
Rawon Rawon
Sebenernya sudah lama gabung di cookpad, cuma belum pede mau nulis resep, paling cuma kirim recook2 yang sudah saya buat. Hari ini diberani beraniin nulis resep. Recook dari ci @xander's kitchen, saya buat setengah resep. Resep dari ci Jun ini tidak perlu diragukan lagi memang. Medok, dengan bumbu berlimpah bikin rasanya nendang banget. Cuss langsung ke resepnya.#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16730114
Komentar