Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. 500 grdaging sapi (potong dadu)
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 4 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh
  5. 1 buahdaun bawang, dipotong-potong
  6. 2 literair
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 cmkunyit
  12. 2 cmlengkuas
  13. 2 cmjahe
  14. 6 butirkemiri
  15. 6 buahkluwek
  16. 1 sdtmerica
  17. 2 sdmgaram
  18. 1 sdtgula
  19. 1 sdtketumbar bubuk
  20. 1 sdtkaldu sapi (optional)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus daging sapi sampai matang.

  2. 2

    Sambil menunggu daging matang, haluskan bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh.

  4. 4

    Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging sapi. Cek rasa. Masukkan daun bawang.

  5. 5

    Siap dihidangkan 😊 jika suka bisa ditambahkan tauge dan krupuk untuk teman makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiyana Ang
Dewiyana Ang @cook_4446821
pada
Ibu rumah tangga yang sudah memasak sejak awal menikah, tapi baru saja menikmati memasak sebagai hobby 😊
Lebih banyak

Komentar

Bunda Azzam
Bunda Azzam @azzamhaura1
Resepnya oke bgttttt .suami tercinta suka 😊 katanya enak rawonnya.Alhamdulillah

Resep Serupa