Fideos integrales caseros

Miluu Bustamante @Miluu_gb
Se calcula por persona 1 huevo, 100 gr harina, 1 cucharada de aceite
Fideos integrales caseros
Se calcula por persona 1 huevo, 100 gr harina, 1 cucharada de aceite
Paso a paso
- 1
Hacemos una corona con la de harina y al medio le ponemos el huevo, el aceite y si hace falta agua. Hacemos el bollo de masa y amasamos por 2 minutos, cuando la masa este lisa dejamos descansar por 20 minutos.
- 2
Cuando la masa ya haya descansado estiramos la masa bien finita y la cortamos en tiras.
- 3
Ponemos en algo o los estiramos enla mesa a los fideos ya cortados para que se oreen por 5 minutos. Cuando ya estén los hervís por 5 minutos o hasta que estén blanditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miluu Bustamante le encantará ver cómo quedó.
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