Masa de pionono casero!
Yesica Magnone @Pachucook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bowl los huevos a temperatura ambiente, sumar el azúcar en un y batir a máxima velocidad.
- 2
El batido debe quedar a punto letra.Luego, incorporar la harina de a poco tamizada y con movimientos envolventes.
- 3
Por último, forrar con papel manteca una placa rectangular (tipo de horno eléctrico grande) y previamente colocarle manteca.
Volcar el batido y emparejar cuidadosamente con una espátula.
Importante, porque a mí me pasó: La cocción debe ser muy rápida, entre 5 a 6 minutos aprox.
Al sacar del horno colocar la placa sobre una superficie fría. - 4
Dejar enfriar y despegar cuidadosamente.
Luego, a rellenar con dulce o salado!
Vale la pena, no vas a querer volver al comprado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Magnone le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Pachu de Carmen de Areco; pueblerina, deportista y amante de la cocina casera y de los inventos.Mi pasión por la cocina nace desde chica, ya que vengo de una familia muy cocinera.Cada vez que comienzo a cocinar condimento con linda música y me inspiro en algo que ya haya comido en algún viaje, alguna inspiración de esta hermosa comunidad o simplemente, creo🤣, pero siempre busco darle mi magia y el toque saludable (aunque sea un poquito).Me encanta que quienes prueben mis creaciones destaquen el sabor de lo casero 👩🏼🍳❤
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