টমেটো তেঁতুলের চাটনি (tomato tentul chutney recipe in Bengali)

খাবার শেষ পাতে চাটনি খেতে কার না ভালো লাগে। একঘেয়েমি টমেটোর চাটনি খেতে যদি ভালো না লাগে তাহলে এইভাবে টমেটো তেতুলের চটপটা চাটনি বানিয়ে নিতে পারেন। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
টমেটো তেঁতুলের চাটনি (tomato tentul chutney recipe in Bengali)
খাবার শেষ পাতে চাটনি খেতে কার না ভালো লাগে। একঘেয়েমি টমেটোর চাটনি খেতে যদি ভালো না লাগে তাহলে এইভাবে টমেটো তেতুলের চটপটা চাটনি বানিয়ে নিতে পারেন। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
টমেটো টা কে প্রথমে নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিয়ে খোসাগুলো ছাড়িয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার তেঁতুলটাকে সামান্য গরম জল দিয়ে ভিজিয়ে কাদটাকে বার করে নিতে হবে।
- 3
এবার টমেটোটা খোসা ছাড়িয়ে ম্যাস করে নিতে হবে।
- 4
এবার কড়াইয়ে সর্ষের তেল দিয়ে এর মধ্যে শুকনো লঙ্কা গোটা সর্ষে ফোড়ন দিতে হবে।
- 5
এবার ওর মধ্যে ম্যাস করে রাখা টমেটটা দিয়ে দিতে হবে।
- 6
এবার ওর মধ্যে চিনি আর গুড় দিতে হবে।
- 7
চিনি আর গুড় একটু গলে গেলে তেতুলের কাদটা দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে।
- 8
ফুটে ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।
- 9
ঠান্ডা হলে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পাঁচফোড়ন টমেটো চাটনি(panchforon chutney recipe in bengali)
#ACRশীতকালে টমেটোর চাটনি খাবার শেষ পাতে পড়লে জমে যাবে। তাই বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
টমেটো ও আমসত্ত্বর চাটনি (Tomato chutney recipe in bengali)
#রোজকার সব্জী#টমেটো#Week2শেষ পাতে চাটনি চাই । আমি আজ আমসত্ত্ব, টমেটো দিয়ে চাটনি করেছি । Supriti Paul -
বাঙালি টমেটো র চাটনি (bangali tomato r chatni recipe in Bengali)
#ebook2শীত কালে টমেটোর চাটনি হবেই। আর যদি হয় সরস্বতী পুজো তাহলে শেষ পাতে তো থাকতেই হবে। Medha Sharma -
টমেটো চাটনি(Tomato chatni Recipe in Bengali)
#ebook2#সরস্বতী পুজো/পৌষপর্বনসরস্বতী পূজার ভোগের শেষ পাতে একটু মিষ্টি মিষ্টি চাটনি না হলে ভালো লাগে না এই চাটনি টা খুবই দরকার Jhulan Mukherjee -
টমেটোর চাটনি (Tomato Chutney recipe in Bengali)
#BRR আজ আমি টমেটোর চাটনি বানিয়েছি। এটা বাঙালির বাড়ি তে সব সময় বানানো হয়। শেষ পাতে চাটনি না হলে চলেনা। এটা বানানো খুব সহজ। উপকরণ খুব একটা লাগেনা। Rita Talukdar Adak -
তেঁতুল টমেটো চাটনি (tentul tomato chutney recipe in Bengali)
#ebook2সরস্বতী পূজায় খিচুড়ির সাথে চাটনি ভোগে প্রসাদ হিসেবে দেওয়া হয়। Nanda Dey -
টমেটো কিসমিসের চাটনি (tomato kishmish er chutney recipe in Bengali )
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পুজোসরস্বতী পুজোয় খিচুড়ি ভোগ হবে আর সাথে টমেটোর চাটনি হবে না তাই কখনও হয় ? তাই টমেটোর চাটনি Shampa Das -
টমেটোর চাটনি(tomato chutney recipe in Bengali)
# লাঞ্চ রেসিপি#goldenapron3..... week (12)লাঞ্চ এ আমরা.. মাছ. মাংস. ভাজা. যাই খাই না কেন শেষ পাতে চাটনি না হলে .. দুপুরের (লাঞ্চ )খাওয়ার তৃপ্তি হয় না. Anita Dutta -
আমড়ার চাটনি(Amrar chutney recipe in Bengali)
#GA4#week4শেষ পাতে চাটনি কার না ভালো লাগে।তাই অল্প উপকরণ দিয়ে চটজলদি বানিয়ে ফেললাম আমড়ার চাটনি।। Jyoti Santra -
টমেটো তেঁতুলের চাটনি(Tomato tetuler chatni recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ /সরস্বতী পূজা রেসিপিযেকোনো পূজা-পার্বণে লুচি পোলাও বা ভাত যাই হোক না কেন শেষ পাতে চাটনি টা অবশ্যই হয়। Barnali Saha -
খেজুর, টমেটো ও তেঁতুলের চাটনি (Dates,tomato and tamarind chutney recipe in Bengali)
#GA4#week4# এবারের ধাঁধাঁ থেকে আমি চাটনি বেছে নিয়েছি।এটি খুব সস্বাদু একটি চাটনি। তোমারাও বানিয়ে দেখতে পারো। Sampa Basak -
টমেটো তেঁতুলের চাটনি (Tomato tentuler chutney recipe in Bengali)
#GA4#Week7সপ্তম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি টমেটো বেছে নিয়েছি। Meghamala Sengupta -
টমেটো দিয়ে রসগোল্লার চাটনি(tomato diye rasogollar chutney recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#টমেটো#week2এই রকম করে চাটনি তৈরী করলে খেতে খুব ভালো লাগে Lisha Ghosh -
ধনেপাতার চাটনি (dhanepatar chutney recipe in Bengali)
#ACRশেষ পাতে বা বিরিয়ানীSodepur Sanchita Das(Titu) -
টমেটো আমসত্ত্বর চাটনি (Tomato amswatto chutney recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ২-জামাইষষ্ঠী#আমিরান্নাভালোবাসিশেষ পাতে চাটনি খেতে সবাই পছন্দ করে।তাই জামাইষষ্ঠী তে এই চাটনিও করা হয় SOMA ADHIKARY -
টমেটোর চাটনি (Tomato chutney recipe in Bengali)
#ebook2যেকোনো পূজার ভোগের প্রসাদ এর শেষ পাতা কিন্তু চাটনি অবশ্যই থাকে বিশেষ করে মিষ্টি মিষ্টি টমেটোর চাটনি Sanjhbati Sen. -
প্লাস্টিক চাটনি(Plastic chatni recipe in Bengali)
#ebook2পুজোর দিনে শেষ পাতে চাটনি না হলে অসম্পূর্ণ বলে মনে হয়। Bisakha Dey -
চাটনি(Chutney recipe in bengali)
#PRপিকনিকে শেষ পাতে চাটনি না হলে হয় না। খুব সহজে পিকনিকের চাটনি রেসিপি। সাদামাটা করে করলেও এর স্বাদ অসাধারণ হয়। Anamika Chakraborty -
টমেটো আলু বোখারা খেজুরের চাটনি (tomatoaloo Bukharakhajur chutni recipe in Bengali)
#GA4#Week4বাঙ্গালীদের শেষ পাতে চাটনি চাই ই চাই। খাবার শেষে চাটনি খেতে খুবই ভালো লাগে।আর টমেটোর সঙ্গে আলুবোখরা দিয়ে চাটনি করলে একটা অন্যরকম স্বাদ হয় আর খেতেও সুস্বাদু হয়। Mitali Partha Ghosh -
লাল টুকটুকে টমেটো র চাটনি (tomato chatni recipe in Bengali)
শেষ পাতে চাটনি না হলে যেনো খাওয়া টা e জমে না ।তাই আজ তৈরী করলাম টমেটো র চাটনি। Ranita Ray -
কামরাঙার চাটনি (kamrangar chutney recipe in Bengali)
#চাটনিশেষ পাতে যদি একটু চাটনি থাকে খুব ভালো লাগে। তাই বানালাম কামরাঙা দিয়ে। Puja Adhikary (Mistu) -
টমেটো চাটনি(Tomato chatni recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পুজো সরস্বতী পূজা উপলক্ষে খাবার শেষে যে কোন একটা চাটনি পরিবেশন করা হয়. তাই সরস্বতী পুজা স্পেশালে টমেটোর চাটনি করেছি. RAKHI BISWAS -
সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল এর টমেটো চাটনি (South Indian Style Tomato Chutney recipe in Bengali)
#ACR আজ আমি একটা টমেটো চাটনি সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল এ বানাব। এটা দোসা, ইডলি দিয়ে খুব ভালো লাগে খেতে। এটা বানানো খুব সহজ। Rita Talukdar Adak -
নারকেলের চটপটা চাটনি (Narkeler Chatpata Chutney,Recipe in Bengali)
#ACRআচার বা চাটনি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি নারকেলের চটপটা চাটনি Sumita Roychowdhury -
টমেটোর চাটনি (Tomator Chutney recipe in Bengali)
#GA4#Week4বাঙালির শেষ পাতে একটু চাটনি না হলে খাওয়াটা সম্পূর্ণ হয় না। অনুষ্ঠান বাড়ির মতো টমেটোর চাটনি খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায়। Ratna Bauldas -
টমেটো দিয়ে কুলের চাটনি(tomato diye kuler chutney recipe in Bengali)
#goldenapron3Week 7এটি খাবারের শেষ পাতে, বিশেষ করে মাছ-মাংস খাওয়ার পর যদি একটুও পাওয়া যায় খেতে তবে তা যেন অমৃত হয়ে ওঠে।শুধুমাত্র এই কুলের সময়েই এই চাটনি বা টক বানিয়ে খাওয়া সম্ভব।তবে আর দেরি কেন!!.... Sutapa Chakraborty -
টমেটো খেজুর চাটনি(Tomato khejur chutney recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠী তে শেষ পাতে একটু চাটনি না হলে ঠিক জমেনা।মহাভোজ খাওয়ার পর একটু টক টক মিষ্টি মিষ্টি চাটনি তো দরকার। Bisakha Dey -
চালতার চাটনি (chaltar chutney recipe in Bengali)
শেষ পাতের খাবারআমার তো খুব ই ভালো লাগে চাটনি। Puja Adhikary (Mistu) -
তেঁতুলের চাটনি / (Tentuler Chutney recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকটক ফলের মধ্যে পড়ে তেঁতুল। তেঁতুল খেতে সবাই পছন্দ করে। আজ আমি তেঁতুলের চাটনি বানিয়েছি।এই চাটনি ফুচকা, দই ফুচকা,দই বড়া ঘুগনি বিভিন্ন মুখরোচক খাবারের সাথে ব্যবহার করা হয়। Sangita Saha -
ফ্রুট চাটনি (Fruit chutney recipe in bengali)
#ebook2পূজা পার্বণের দিনে শেষ পাতে চাটনি তো হবেই। তাই আমি আজকে ফ্রুট চাটনি বানিয়েছি। এই চাটনি লুচি, পরোটা বা ভাতের শেষ পাতে খেতে খুব ভালো লাগে। SAYANTI SAHA
More Recipes
মন্তব্যগুলি