Cara Memasak
- 1
Gaul udang dengan serbuk kunyit, serbuk kari, garam dan sedikit tepung jagung.
- 2
Goreng garing dan rehatkan. Jangan goreng lama nnt isi keras.
- 3
Cairkan butter guna api kecil, Tumis cili padi, bawang merah, daun kari hingga naik bau.
- 4
Masukkan 1 tin susu cair dan kacau hingga mendidih. Masukkan udang dan kacau hingga sebati.
- 5
Kuatkan api untuk cepatkan kuah pekat. Kalau nak kuah cair, boleh trus tutup api lepas masukkan udang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Udang Galah Masak Diraja Udang Galah Masak Diraja
Inspirasi resepi drpd adikfoods ( IG ) tp pakai bahan apa yg ada dkt dapur sebab kalau nak ikut betul2 resepi mmg byk juga laa bahan dia. Tp asal yakin nak masak, boleh je .. Ternyata lepas dah masak, memang sedap gaiss . Nanti nak ulang balik lagi 🥲.. kena cari udang laut pulak . Udang galah ni baki hasil pancingan husband.Kuah udang sesuai selera ya. Kalau nak kuah banyak boleh je tuang habis santan kotak . Kalau nak pekat sikit letak sedikit sahaja atau bergantung pada kuantiti banyak mana udang yang nak di masak . Begitulah 😊 aFun ashriati -
Udang Buttermilk Udang Buttermilk
Ada udang... Susu cair... Butter.... Boleh la buat benda nih.... Nik MY -
Udang Galah Masak Butter Udang Galah Masak Butter
Saya telah lama membeli pes udang masak butter dari chef zam dan baru hari ini mencubanya. Saya sebenarnya cuba elakkan menggunakan butter dalam masakan tetapi sekali sekala ok la kan😊.#goldenApron2020#week24#cooksnap#cooksnsphunt Ruziha Aljunid -
Udang Goreng Buttermilk Udang Goreng Buttermilk
Lama dah mengidam nak makan udang buttermilk ni, akak siap cookmark resepi daripada kak dee @dapurdee. Kebetulan hujung minggu baru ni beli udang akak buatlah.Alhamdulillah, suami dengan anak-anak suka, tambah-tambah pulak makan dengan nasi panas. Memang ngam sangatlah.. Anak-anak siap cakap sedap lagi ummi masak dari makan kat kedai hari tu.Nak seru @AinMemasakNo1, sebab rasa macam dah lama tak nampak kat CP. Mai la ain, intai-intai CP ni..#ChooseToCook#SeleraHariIni Norashikin Rahmat -
Udang Galah Goreng Bawang Putih Udang Galah Goreng Bawang Putih
#TakLebih6BahanUdang galah ni harap je kepala dia besar. Kalau tinggal badan je..hmm..😆Inspirasi @bintunmen_ Sesimple Loralin -
Udang Galah Mentega dgn Telur Masin (Salted Egg Butter Prawn) Udang Galah Mentega dgn Telur Masin (Salted Egg Butter Prawn)
1st time buat ni. Kebetulan mancing udang galah dapat agak banyak. Moh tgk resepinya. Ini versi sy yea.#goldenapron2020 Cik LeenPetri -
Udang Buttermilk 🦐 Udang Buttermilk 🦐
Suami pergi pancing udang lagi dua hari lepas..dapat la sekilo udang harimau. Kali ni saya masak udang buttermilk pulak. Sedap udang fresh2.. lemak2 manis campur pedas sikit..saya & anak2 siap meratah 😋👍 Nor Al Fatihah -
Udang Buttermilk Udang Buttermilk
Anak bongsu request udang butter hari ni. Mungkin dah lama tak makan sebab sebelum ni duduk kat asrama. Biasa la kan, kemana pun pergi, masakan Mama la yang paling sedap di dunia. Rose Nani Nizah Nayan -
Udang Galah Goreng Kunyit Paprika Udang Galah Goreng Kunyit Paprika
RAMADAN MONTH CHALLENGE 3 : 10 - MINUTES MEALMacam biasa udang galah ni bukan beli tapi dipancing bersama . Tahun ni masuk tahun ke 3 suami bawa g mancing udang galah. Alhamdulillah dalam 3 tahun tu ada lah juga dpt 1-2 ekor udang galah yang selebihnya suami yg dapat sbb dia penyabar 😆. So udang galah yang besar2 ni suami request nak goreng. . Haa gituuu. Nak goreng pun mmg tak sampai 5 minit pun. Senang keje . Ohya udang ni kalau korang dah letak dalam freezer, pastu nak masak cepat . Memang tak ambil masa lama nak defrost. Rendam dgn air paip sampai tenggelam pun dah cukup. Sy dah banyak kali masuk udang dekat freezer kan, kalau nak masak cepat tu mmg dalam 5 minit dah boleh lerai udang nya kalau dah rendam dgn air. aFun ashriati -
Tofu Telur Jepun ButterMilk Tofu Telur Jepun ButterMilk
Skrg ni WFH, nk masak simple tp sedap, ni makan dengan nasi panas2 fuhhh sedapSaja nak try biasa guna ayam/udang/sotong je tp sbb malas nak thaw kan bahan2 tu kita guna tofu telur je lg mudah dan cepat 😂Tofu goreng yg lilit hitam tu sy cuba balut dgn seaweed, yg ni lagi sedap sbb ada rasa seaweed tu Radhiah -
Masak Lemak Udang Galah Masak Lemak Udang Galah
222/2021/RoadTo1k/907❤️ Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak Jauh ❤️Udang galah ni Jekfer order dari Norbik. Yela bisnes baru dia waktu PKP ni. Kan dah tak boleh melepak kat warung dah🤭😂🤣. Ada baiknya dia menternak udang galah daripada buang masa begitu je. Well bisnes baru dia ni pun not bad. Boleh ler bantu orang2 Kg. People yang menggangur tu dengan memberi mereka kerja. Di samping tu, senang ler orang kampung nak dapat stok udang galah segar setiap hari. Ni Jekfer demi nak support bisnes kawan. Dia order lah dari Norbik dan minta hantarkan pada Lailer. Pastu dia ajarlah Lailer masak lemak udang galah yang super duper senang ni. Pasti Yummy pun sukakan masakan udang galah ni 😆 Salina Jalaludin -
👩🍳Udang Buttermilk🍤 👩🍳Udang Buttermilk🍤
Masak Udang Buttermilk yang paling mudah dan cepat untuk iftar.Inspirasi resipi @dapoq_cikrose21 🌹 TKRamadan 15Resipi 195/2022 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16735841
Komen