Salsa de tomate riquísima

La Cocina De Anita
La Cocina De Anita @sinhornoysaludable

Salsa de tomate en 15 min que acompaña a todo, pasta, verdura, carnes...
Súper saludable

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Ingredientes

15 min
3 raciones
  1. 3tomates (uno por comensal)
  2. 1 dienteajo
  3. 1/4o menos de cebolla (depende del gusto de cada uno)
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1puntita de cuchillo de azúcar
  6. Aceite
  7. 1olla con 1/2 de agua

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Mete los tomates en la olla con agua hirviendo hasta que la piel se desprenda

  2. 2

    Saca los tomates con un colador y vacía la olla

  3. 3

    Pon un chorrito de aceite en la olla y espera a que hierva

  4. 4

    Cuando hierva pon el ajo picado y cuando esté se dore sin sacarlo ponemos la cebolla picada

  5. 5

    Una vez que está se dore echamos los tomates previamente cortados y esperamos a que se mezcle bien. En este paso le añadimos la sal y el azúcar

  6. 6

    Si os gusta las cosas más saladas una vez probada la salsa podéis echarle más sal, al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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