સૌ પ્રથમ પેન મા મખના ને શેકી લો ત્યાર બાદ ઘી મુકી ફરી શેકો હવે તેમા બધા મસાલા કરો ત્યાર બાદ એક મોટા વાસણ મા બધુ એડ કરી દો

હવે તેમા બન્ને ચટણી નાખી ફટાફટ મિક્સ કરી દો ઉપર થી સેવ દાડમ કોથમીર પિનટ નાખી દો