શીંગ ની ચીકી (Shing Chikki Recipe In Gujarati)

Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
Thangadh
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250ગ્રામ શીંગદાણા
  2. 150ગ્રામ છીણેલો ગોળ
  3. 1 ચમચીઘી
  4. 1/2 ચમચીપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક પેનમાં સીગદાના શેકી ને ફોતરા કાઢી નાખો પછી અધકચરા ખાંડી લો ગોળ છીણી ને તૈયાર કરો.

  2. 2

    એક પેનમાં ગોળ ઉમેરો પછી મીડીયમ આચે ઓગળવા દો. તેમાં 1/2 ચમચી પાણી ઉમેરો અને સતત હલાવતા રહો પછી પાઇ થવા આવે ત્યારે ઘી ઉમેરો ને એક ડીશમાં
    પાણી ઉમેરીને ચેક કરી લો. પાઇ
    બરાબર થઇ છે કે નહીં.

  3. 3

    પછી તેમાં સીગદાના ઉમેરો ને મીક્ષ કરી લો. પછી લાદી પર સહેજ ઘી લગાવી ને ઠાળી દો. પછી હાથમાં ઘી સહેજ લઇને રોટલા જેવું બનાવી ને વેલણથી વણી લો. ઠરે પછી પીસ
    કરી લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
પર
Thangadh

Similar Recipes