कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक को धोकर छाल ले और फिर काट कर तैयार कर ले, इसको कुकर में पैक करके 1,2 सिटी लगा दे,आटा ले आटा में दो चम्मच तेल एक चम्मच नमक एक छोटी चम्मच अजवाइन और एक छोटी चम्मच मंगल डाल दे
- 2
गला हुआ पालक आटा में डाल दें,और बिना पानी डाले आटा को गुथकर तैयार कर ले, अब इसकी छोटी-छोटी लोई बनाकर तैयार कर ले
- 3
अब इसी पराठा बनाकर तैयार कर ले, अब गैस पर तांबा रखेऔर दोनों तरफ इसको तेल डालकर अच्छी तरह से शेक कर तैयार कर ले
- 4
मैं पराठा कटहल की सब्जी के साथ सव की हूं आप इसे चाहे तो धनिया की चटनी टमाटर सॉस के साथ सब कर सकती है, यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है और बहुत ही जल्दी बन कर पराठा तैयार होता है
- 5
मैंने पालक वाली पराठा तो बनकर तैयार है आप भी बनाये,और यह बताएं मेरी कैसी बनी है|
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