पालक का पराठा (Palak Paratha Recipe In Hindi)
Neelam Choudhary @cook_21193869
पालक का पराठा (Palak Paratha Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक को अच्छे से साफ करके उसे धुलकर काट लें। अब एक परात में आटा डालकर उसमें नमक,हींग जीरा और मसाले डालें और फिर कटी हुई पालक को भी मिलाकर आटा गूंध लें। आटा को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें ।
- 2
अब एक लोई लेकर उस पर तेल लगाकर परतदार बनाए और उसका पराठा बेलें । तवा गरम करें और फिर उस पर मीडियम आंच पर पराठा सेंक लें। पराठा थोड़ा मोटा ही बेलें।सारे परांठे इसी तरह तैयार कर लें।
- 3
परांठों को करारे होने तक सेंके तभी वो स्वादिष्ट लगेंगे।
- 4
आपके स्वादिष्ट पालक के परांठे तैयार हैं। इन्हें आप हरी चटनी, अचार, चाय, रायता के साथ सर्व कर सकते हैं।
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