Τηγανίτες πατάτας
Τηγανίτες πατάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι σε πολύ ψιλό τρίφτη ή τις χτυπάμε σε επεξεργαστή τροφίμων όσο πιο λεπτά τα κόψουμε τόσο καλύτερα.
- 2
Στύβουμε τις τριμμένες πατάτες και τα κρεμμύδια για να φύγουν τα παραπανήσια υγρά.
- 3
Βάζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο σκεύος και ρίχνουμε μέσα τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε καλά για να φτιάξουμε μια ομοιογενή ζύμη.
- 4
Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι για να κάψει και ρίχνουμε με ένα κουτάλι το μείγμα μας και το πατικώνουμε με μια σπάτουλα για να κάνουμε την τηγανίτα μας λεπτή. Τηγανίζουμε και από τις 2 πλευρές μέχρι να γίνουν χρυσοκόκκινες. Καλό είναι να αλλάζουμε το λάδι κάθε φορά που τηγανίζουμε μία, για αυτό χρησιμοποιούμε λίγο λάδι.
- 5
Μπορούμε να τις φτιάξουμε επίσης μικρές ή μεγάλες πολύ λεπτές η πιο χοντρούτσικες.
- 6
Και έτοιμες οι τηγανίτες μας.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανίτες πατάτας Τηγανίτες πατάτας
Τη συνταγή βρήκα στο pinterest. iCookGreek. Εύκολη και γρήγορη, σαν μικρές μπουκίτσες ομελέτας #καλοκαίρι2019#μένουμεσπίτι
-
-
-
Παραδοσιακές τηγανίτες για πρωινό 😁 Παραδοσιακές τηγανίτες για πρωινό 😁
Συνταγή από τα παιδικά μου χρόνια με υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας !
-
Τηγανίτες απλές για ΣΚ!!! 😊 Τηγανίτες απλές για ΣΚ!!! 😊
ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΠΛΕΣ ΓΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ
-
Νησιώτικες τηγανίτες Νησιώτικες τηγανίτες
Αυτή η συνταγή προέρχεται από το χωριό Μαραθόκαμπος της Σάμου και χαρακτηρίζεται ως ¨φτωχή¨ όσον αφορά τα συστατικά της, αλλά πιστέψτε με το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Δεν μπορoύν να αντισταθούν ούτε μεγάλοι ούτε μικροί. Η τηγαντίτα σερβίρεται είτε ως αλμυρό είτε ως γλυκό πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή μεταφέρθηκε από τη γιαγιά μου, που γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Μαραθόκαμπο Σάμου, σε εμάς τούς νεότερους.
kanyf -
-
Τηγανίτες της μαμάς μου Τηγανίτες της μαμάς μου
Τηγανίτες σαν πιτούλες γεμιστές με τυρί, εύκολες, γρήγορες, έτοιμες σε λίγη ώρα να τις απολαύσουμε ζεστές το πρωί.#πρωινό #τηγανίτες #Ημερολόγιο2023#33Ε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια