48. Oseng Kikil Pedas Manis
Perdana masak kikil nihh （｡>‿‿<｡ ）
Menurutku yaa lumayan lah utk firsttimer. Kikil ga alot, ga terlalu jemek berlendir. Cuma after tastenya kyk masih "kikil" bgt gt. Mungkin karena waktu perebusan pertama, bahanku ga lengkap yaa ಥ_ಥ. Tapi resep ini udh pas sih di aku, makanya aku tulis disini sebagai pengingat. Mari masak bersama ٩( ᐛ )( ᐖ )۶
48. Oseng Kikil Pedas Manis
Perdana masak kikil nihh （｡>‿‿<｡ ）
Menurutku yaa lumayan lah utk firsttimer. Kikil ga alot, ga terlalu jemek berlendir. Cuma after tastenya kyk masih "kikil" bgt gt. Mungkin karena waktu perebusan pertama, bahanku ga lengkap yaa ಥ_ಥ. Tapi resep ini udh pas sih di aku, makanya aku tulis disini sebagai pengingat. Mari masak bersama ٩( ᐛ )( ᐖ )۶
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil. Potong2 sesuai selera.
- 2
Panaskan air, masukkan kikil, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
Waktu aku masak ini, krn serai, lengkuas dan jahe ku terbatas, jadi waktu perebusan ini aku cuma pakai daun salam, 1 batang serai dan daun jeruk. Hasilnya, kikil empuk sih, ga berlendir, tapi masih ada after taste rasa "kikil" nya. - 3
Rebus kikil tadi sekitar 15 menit. Kemudian tiriskan, dan cuci lagi dg air mengalir. Sisihkan.
- 4
Sambil merebus tadi, kita bisa iris2 bahan lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, cabe kriting hijau dan merah, cabe rawit,serta tomat. Jangan lupa siapkan juga daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuasnya yaa.
- 5
Panasnya sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe kriting hijau, cabe kriting merah, cabe rawit, jahe dan lengkuas. Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk, bersama dg kikil yg tadi sudah direbus.
- 6
Masukkan sedikit air, kemudian masukkan bumbu, seperti gula, garam, lada, saos tiram, dan kecap manis. Atur rasanya. Masak hingga matang.
- 7
Oseng kikil pedas manis jadiii ଘ(ᐛ) ଓ
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
58. Oseng Kikil Pedas Manis 🌋 58. Oseng Kikil Pedas Manis 🌋
Terpesona saat melihat kikil di salah satu lapak penjual pasar.Kelihatan putih, bersih dan tidak terlalu tebal.Tanpa pikir panjang langsung beli 1/2 kilo atau 500 grm. Cuma ngga semua langsung diolah, yg saya masak 300 gr dulu. 😁Rebusnya juga tidak terlalu lama karena kikil ini bukan kikil segar kaki sapi yang tuebell itu, kikil ini sudah potong" dan bersih, sudah siap digunakan pokoknya 😁
-
Oseng Kikil Pedas Manis Oseng Kikil Pedas Manis
Di bawain kikil sapi sama mama mertua. Langsung terlintas masak oseng kikil pedas manis dengan cabe segambreng biar maknyus 😁
-
Oseng Kikil Pedas Manis Oseng Kikil Pedas Manis
Kikil merupakan salah satu bahan masakan yang digemari sebagian orang. Yuk masak oseng kikil pedas manis 🥳
-
12. Oseng Kikil Manis Pedas 12. Oseng Kikil Manis Pedas
Kangen Jogja trus kangen nasi kikil yang ada di angkringan. Terus langsung bikin ini dong
-
Oseng Kikil Pedas Manis Oseng Kikil Pedas Manis
Dulu awal nikah gak mau masak ini,padahal doyan.Takut bau dan gak enak.Tiap puasa suka beli dibakul sayur 5rb sebungkus,dipikir2 eman2 5rb dpt seuprit.Akhirnya bljr bikin sendiri...Alhamdulillah suami doyan,pdhl udh was2 secara suami gak suka dan gak mau makan klo msh bau kikil nya...
-
Oseng Kikil Pedas Manis Oseng Kikil Pedas Manis
Kemarin pengen banget makan kikil yang pedes manis kayak masakannya Almh. Ibu dan langsung deh ke pasar beli kikil sapi. Alhamdulillah lumayan terobati rasa kangen masakan2 Almh. Ibu meskipun kurang pedas karna stok cabe galak sy tinggal 2 biji#TiketGoldenBatikApron#CookpadSemarang
-
Oseng Kikil Pedas Manis Oseng Kikil Pedas Manis
Pengen bgt maka kikil yg pedes bgt tp takut paksu ga doyan jadi bikin aja yg Pedes tp agak manis dikit 😘
-
Oseng Kikil Manis Pedas Oseng Kikil Manis Pedas
Masakan yg bumbunya mudah, proses cepat. Bisa memenuhi kebutuhan protein hewani. Cocok untuk bekal ke kantor.
-
Oseng Kikil Pedas Manis Oseng Kikil Pedas Manis
Kalo menu yg oseng jagung semi cabe ijo pke kikil anak2 ga bakal nyentuh..tpi klo yg ini dijamin ludes wlaupun pke cabe merah asal mereka ga tau aja..ntar disajikan nya cabe merah nya aku pisahin lahh 🤪😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar