Arroz integral con verduras y pollo

Fati Da Rocha
Fati Da Rocha @Fatidarocha

No sabía que cocinar. Empecé a cortar verduritas y salió esta receta que me encanto

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45' a 1hora
3 raciones
  1. 1 tazaarroz integral
  2. 2cebollas grandes
  3. 1/2morrón rojo
  4. 1zanahoria grande
  5. 1 dienteajo
  6. 1 tazagrande de espinaca (yo usé congelada, la tenía a mano)
  7. 1pechuga de pollo
  8. 3 cucharadasqueso crema light
  9. 1 pocoleche
  10. Sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Paso a paso

45' a 1hora
  1. 1

    Cocinar el arroz en abundante agua con un poco de sal

  2. 2

    Picar la cebolla, morrón y el ajo. La zanahoria rallada. Poner a saltear en una cacerola con un poco de aceite

  3. 3

    Cortar en cuadritos pequeños la pechuga e incorporar a los vegetales cuando ya estén cocidos

  4. 4

    Una vez que el pollo este cocido, agregar la espinaca (o acelga)

  5. 5

    Agregar el queso y la leche luego de unos minutos. Condimentar y seguir cocinando unos minutos hasta que reduzca un poco

  6. 6

    Servir😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Fati Da Rocha
Fati Da Rocha @Fatidarocha
mi abuela fue, es y será siempre mi guía en la cocina.Soy mamá, esposa, hija, hermana, tía y masajista
Leer más

Recetas similares