Νόστιμη σπιτική πίτσα για τις λιγούρες του σκ κι όχι μόνο

Όταν στην καραντίνα, τοοοοτε, γιναμε όλοι μάγειρες φουρναρηδες ζαχαροπλάστες κι ότι εβαζε ο νους μας το φτιάχναμε, μου έδωσαν αυτή τη ζύμη για πίτσα κι από τότε η φαμίλια δεν την αλλάζει με καμια πίτσα από έξω!!! Βρήκα τον μπελά μου δηλαδή, αλλα το απολαμβάνω όταν μου λένε κοπλιμέντα ♥️
Νόστιμη σπιτική πίτσα για τις λιγούρες του σκ κι όχι μόνο
Όταν στην καραντίνα, τοοοοτε, γιναμε όλοι μάγειρες φουρναρηδες ζαχαροπλάστες κι ότι εβαζε ο νους μας το φτιάχναμε, μου έδωσαν αυτή τη ζύμη για πίτσα κι από τότε η φαμίλια δεν την αλλάζει με καμια πίτσα από έξω!!! Βρήκα τον μπελά μου δηλαδή, αλλα το απολαμβάνω όταν μου λένε κοπλιμέντα ♥️
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ ανακατεύω το αλεύρι, λάδι, αυγά, μαγιά και ζάχαρη. (Ριζιάζω)
- 2
Βάζω το νερό και ανακατεύω. Ζυμώνω καλά μέχρι να απορροφήσει το νερό και η ζύμη να γίνει ομοιόμορφη.
- 3
Αλείφω τη ζύμη με λίγο ελαιολοδο και το βάζω στη λεκάνη. Σκεπάζω και αφήνω να φουσκώσει/ξεκουραστεί για τουλάχιστον 2 ώρες.
- 4
Μοιράζω τη ζύμη σε 5 ίσα κομμάτια και ανοίγω φύλλο με τον πλάστη. Τοποθετώ σε ταψί και βάζω πάνω την σάλτσα. Η ποσότητα και το είδος εξαρτάται από το τι σας αρέσει. Στην άκρη του φύλλο μπορείτε να βάλετε cream cheese και να το τυλίξετε κι έτσι θα έχετε φύλλο γεμιστό.
- 5
Πάνω από τη σάλτσα ρίχνω το τυρί, ότι είδος τυριού προτιμάτε. Εγώ βάζω γκούντα, μοτσαρέλα και mixed τριμμένα του εμπορίου. Η ποσότητα εξαρτάται από το τι σας αρέσει.
- 6
Πάνω από τα τυριά βάζω τα υλικά που μου αρέσουν. Γαλοπούλα, σαλάμι, σιταροπούλα (καλαμπόκι), πιπεριά, ελιές, κρεμμύδι, μοτσαρέλα σε κομμάτια, ή ότι άλλο σας αρέσει.
- 7
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 200C και ψήνω για 25-30 λεπτά στον αέρα. Ο χρόνος εξαρτάται από πόσο ψημένη σας αρέσει και από τον φούρνο σας! Καλή επιτυχία☺️
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πίτσα σπιτική!! Πίτσα σπιτική!!
#μενουμεσπιτι Η πίτσα που μας φτιάχνει ο αντρούλης μου και κάνει θραύση.. 🍕🍕🍕 Ioanna Papadimitriou -
-
Η πίτσα του Διγενή Η πίτσα του Διγενή
Την πίτσα αυτή την έφτιαξα για τον γιο μου μετά από μια ίωση που τον έκανε να μην τρώει σχεδόν τίποτα.Την έφαγε και είναι από τις αγαπημένες του συνταγές. elisabet -
Πίτσα? όχι για μένα...για τα παιδιά 😂😂😂 Πίτσα? όχι για μένα...για τα παιδιά 😂😂😂
πιτσα, ασφαλώς για τα παιδιά....😅 εύκολη...γρήγορη...και ξεφορτώνεσαι την γκρίνια τους. annamaria17. -
Σπιτική πίτσα Σπιτική πίτσα
Είναι μια εύκολη και πετυχημένη συνταγή για έναν βράδυ με την παρεα😊😊Μαρκέλλα
-
Κάτι σαν πίτσα Κάτι σαν πίτσα
Όταν έχεις ελάχιστο χρόνο και θες πίτσα απεγνωσμένα #ΉρθαΓιαΝαΜείνω 🧿 Μαρία 🧿 -
Πίτσα αλά Ιταλιάνα Πίτσα αλά Ιταλιάνα
Χωρίς να θέλω να προσβάλλω το απόλυτο της Ιταλικής Σχολής, προτείνω πίτσα με λεπτή τραγανη ζύμη και μπόλικη επικάλυψη.#world drifter Yion -
Αφράτη σπιτική πίτσα με χειροποίητη ζύμη Αφράτη σπιτική πίτσα με χειροποίητη ζύμη
Σπιτική πίτσα με λεπτή ζύμη και υλικά που υπάρχουν στο σπίτι μας.Λίγα μυστικά ακόμαΠρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στην προθέρμανση του φούρνου, που θα πρέπει να έχει προετοιμαστεί 20 λεπτά πριν βάλουμε μέσα την πίτσα και να είναι στους 230 βαθμούς. ioannabal -
Πίτσα σπιτική! Πίτσα σπιτική!
Αφράτη και ζουμερή πίτσα ακαταμάχητη!https://www.youtube.com/watch?v=wC9OeW2K1hg KATSOF -
Πίτσα σκεπαστή Πίτσα σκεπαστή
Μια διαφορετική, λαχταριστή πίτσα σας έχω σε αυτή την συνταγή!Πίτσα σκεπαστή! Maria Konstantopoulou -
Πίτσα σπιτική Πίτσα σπιτική
Και ποιος δεν λατρεύει την πίτσα; Εμένα πάντως μου αρέσει πολύ! Όταν φτιάχνω μου αρέσει να την κάνω με ντομάτα και φέτα, πιο μεσογειακή..Άλλες φορές με σάλτσα μπάρμπεκιου και τυρί τσένταρ. Αυτή τη φορά την έκανα τύπου "σπέσιαλ"! Το φύλλο το ανοίγει ο καλός μου πάντα. Είναι πολύ καλός σε αυτό 😀🍕 Αυτή τη φορά συνταγή για τη ζύμη πήραμε από το κύριο Σκαρμούτσο και μας άρεσε πολύ!👌 Σαμπίνα Αμέντολα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια