Mie ayam rumahan

Akhir-akhir ini sempet trauma beli jajanan di luar, karena suka ada hal tak terduga nya🙃 jadi inisiatif buat masak sendiri deh dirumah selain lebih terjamin kebersihannya, lebih puas juga hehe.
Mie ayam rumahan
Akhir-akhir ini sempet trauma beli jajanan di luar, karena suka ada hal tak terduga nya🙃 jadi inisiatif buat masak sendiri deh dirumah selain lebih terjamin kebersihannya, lebih puas juga hehe.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam menjadi bagian kecil lalu cuci bersih. Kemudian rebus hingga mendidih untuk menghilangkan darah ayam lalu cuci kembali, tiriskan.
- 2
Kupas semua bumbu halus, lalu haluskan hingga benar-benar halus. Kemudia tumis dengan api sedang.
- 3
Jika tumisan sudah setengah matang masukan bumbu tambahan kemudian cek rasa.
- 4
Masukan ayam yang dan beri 1 liter air kemudian rebus hingga ayam meresap dengan bumbu dan ayam menjadi lembut.
- 5
Sambil menunggu ayam lembut. Buat acar. Kupas wortel dan timun dan di iris kotak-kotak tipis. Sisihkan, selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih cabai rawit dan garam campurkan ke potongan timun dan wortel, beri gula dan cuka kemudia sesuaikan rasa. Jika sudah acar disisihkan di wadah terpisah.
- 6
Sekitar 25 menit ayam akan matang dan cek rasa. Jika rasa sudah pas maka matikan kompor.
- 7
Rebus chaisim dan mie, masukan ke dalam mangkuk kemudian beri topping ayam dan acar. Jika ingin lebih mantap tambahkan baso, bawang goreng dan daun bawang. Mie ayam pun siap disantap selagi panas. Selamat mencoba ya🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Lagi pengen banget mie ayam.. Ublek2 jadi deh mie ayam buatan sendiri... Lebih nikmat... MAMA OCHIED -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Akhir-akhir ini lagi suka banget jajan mie ayam, dari pada jajan terus mendingan bikin sendiri biar gak boros-boros amat 😁😁😁daan nemu resep ini, ternyata gampang bikinnya...Kalo di resep ini kuahnya pake kuah ayam yg untuk topping, kalo saya kuahnya bikin sendiri, bukan kuah dari ayam yang untuk topping ya,Langsung deh eksekusi.....Source : mama syifa hana#5resepterbaruku Sielvia Paramitasari -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Karena ank Sy suka dgn mie ayam terbesit deh tuk membuatnya dirumah,,ternyata rasanya enak dan lebih lezat buatan sendiri,,klo sdh kumpul dgn kel bisa deh buat suguhan loh,,selamat merecook ya bun ☺️😉 Hesti Handayani -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
bismillah ..ikutan lg minggu ke 3 bulan april #Combongabibita_mieayam#CookpadCommunity_Bogoride kali ini dr mbak @Nurul ummu naqibresep sederhana dan simple pertama kali d ajarin bikin toping mie ayam nya sm keponakan suami ..akhirnya keterusan suka bikin sendiri d persimple aja hehehe.. mie nya pake mie telor dan bakso nya udh beli jd jg.. Amirah Abdul Aziz -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja Yuk Belajar Masak -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Ada mamah mertua sama kaka ipar yang suka sekali mie ayam...di buatlah ini..bikim mie ayam yang sehat dan bersih dan insyaAllah enak..recomend banget..gak pake ribet..mie nya bisa beli yang udah jadi..kalau saya mie nya kebetulan buat sendiri..ada di postingan sebelumnya..enaknya buat sendiri itu ayam sama sayurnya bisa dibanyakin 😂..ini saya tambahin kimchi masih ada stok yang kemarin2...resep ini saya kasih tau cara buat kuah ayamnya..semoga bermanfaat.. Hestri Manda -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Kenapa namanya rumahan? soalnya bikin yg bahannya ada aja dirumah tapi mirip sama yg beli di abang2 ya bund/sista2🤗 Annisaelwid -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Karena sekeluarga senang dengan mie ayam, jadi dicoba buat sendiri. Tapi mie nya beli dipabrik khusus mie ayam.Kalau gak ada bisa pakai mie telur biasa yang kemasan.Rasanya mie ayamnya gak kalah enak (kepedean 😁). Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Ceritanya lagi pengen mie ayam tapi klo beli pasti pakek msg😊 akhirnya buat sendiri deh..... Dapur Ludvi Arnelita -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Libur panjang di(hari paska)tinggal di rumah bosan gak ngapa2in,buka hp timbul inisiatif mau buat mie ayam yg miex di buat sendiri#efek kantin 2 lagi tutup Ruskiah Suryadi -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Uda kangenn bngt sama mie ayam tapi disini engga ada yg ngejual. Apalah daya upayaku, bikij sendiri aaja kalau gtu dg bahan seadanyaaa Eka Wulanjani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)