Tostadas saludables de palta y huevo
Lau @dessertlau
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la palta y aplastarla hasta que quede cremosa, añadir el limón y la sal y mezclar todo. Añadir a las tostadas.
- 2
En una sartén romper el huevo a fuego bajo y una vez que la clara se esté haciendo revolver la yema. Y ya tenemos los huevos revueltos.
- 3
Poner los huevos sobre la palta y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau le encantará ver cómo quedó.
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