Mie Ayam ala Abang abang

Bismillahirohmanirohim
kali ini saya membuat mie ayam ala abang-abang walaupun banyak kondimen yang perlu dibuat tetapi Alhamdulillah rasanya sangat enak seperti mie ayam abang-abang yang lewat di depan rumah.
Hari ini kita pesta mie ayam, walaupun Bunda yang repot menyiapkan mangkoknya layaknya penjual ayam tapi ini sangat menyenangkan karena dinikmati seluruh anggota keluarga dari kakung, Uti, suami dan anak anak Alhamdulillah ludes.
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13462028
#ObralCoboy_MissDian
#ObralCoboy_NgulikVideoKeren
#ObralCoboy23
#PejuangGoldenBatikApron
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapoertara
#halawainaja
#hijrahkehalawa
#potluckPGBA
#CooPotPakSemongko
Mie Ayam ala Abang abang
Bismillahirohmanirohim
kali ini saya membuat mie ayam ala abang-abang walaupun banyak kondimen yang perlu dibuat tetapi Alhamdulillah rasanya sangat enak seperti mie ayam abang-abang yang lewat di depan rumah.
Hari ini kita pesta mie ayam, walaupun Bunda yang repot menyiapkan mangkoknya layaknya penjual ayam tapi ini sangat menyenangkan karena dinikmati seluruh anggota keluarga dari kakung, Uti, suami dan anak anak Alhamdulillah ludes.
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13462028
#ObralCoboy_MissDian
#ObralCoboy_NgulikVideoKeren
#ObralCoboy23
#PejuangGoldenBatikApron
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapoertara
#halawainaja
#hijrahkehalawa
#potluckPGBA
#CooPotPakSemongko
Cara Membuat
- 1
Membuat toping ayamnya terlebih dahulu : haluskan bumbu halus, Panaskan minyak. kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun serai dan daun jeruk tumis hingga harum.
- 2
Kemudian masukkan ayam yang telah dipotong-potong. Tambahkan air, kemudian tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu bubuk Halawa. aduk rata dan tambahkan saus tiram dan kecap manis. masukkan daun pre yang telah dipotong-potong. Masak hingga air menyusut. jangan lupa untuk tes rasa. angkat dan sisihkan.
- 3
Kita membuat air kaldu: didihkan air, masukkan tulang ayam. tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk Halawa. jangan lupa untuk tes rasa. angkat dan sisihkan.
- 4
Kita membuat aromatic oilnya :Panaskan wajan, masukkan kulit ayam. tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut. tambahkan minyak goreng dan bawang putih yang telah dicincang. angkat jika bawang putih sudah kecoklatan.
- 5
Rebus mie, angkat dan tiriskan. untuk penyajiannya masukkan 2 sendok makan aromatic oil di dalam mangkok kemudian masukkan seporsi mie dan sawi yang telah direbus. aduk hingga rata, tambahkan topping ayam. siram dengan kuah kaldu lalu taburi dengan bawang goreng. mie ayam ala abang-abang siap untuk dinikmati bersama dengan sambal atau saus sambal.
Resep Serupa
-
Mie Ayam ala Abang abang Mie Ayam ala Abang abang
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumMie ayam kesukaan saya dan anak 2Jadi sekarang saya bikin sendiri, ternyata nggak sesulit di bayangkan, ternyata sangat simpel, terimakasih mbak nya Uda berbai resepnya salam sehat selalu 🙏😍😘Source:Lilis_DapoerTara#BALONChallenge#AnekaMie#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity _Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Mie Ayam ala Abang Abang Mie Ayam ala Abang Abang
Assalaamualaykum!Mie ayam ala abang abang merupakan makanan favorit kedua setelah baso! Mie ayam ini enak dimakan kapan pun. Saya lebih suka membuat mie ayam ala abang abang sendiri untuk dikonsumsi. Kalo males ngegiling mie tinggal beli ke supermarket lalu seduh dengan air panas hingga matang. Yang membuat mie ayam ala abang abang ini sedap dan lezat kuncinya ada pada minyak ayamnya. Jadi jangan di skip untuk minyak ayamnya ya 😍 Aditya Damayanti -
Mie Ayam ala abang-abang Mie Ayam ala abang-abang
aku punya langganan Mie Ayam yang enak banget..namanya bang Anton..setiap sore lewat depan rumah dengan gerobak motornya dan bunyi Kentongan kecilnya tung..tung..tung....yang menandakan dia lewat.. Mienya enak, Lengkap ada Bakso & Pangsit goreng 😄 aku sering minta extra Pangsitnya.. untuk event #MieAyamSiAbang aku coba menduplikasi Mie Ayamnya bang Anton.. dengan niat memasak yang membara, aku sampai bikin Pangsit dadakan 😄 demi melengkapi sajian semangkuk Mie Ayam favoritku. Rasa capek ku terobati dengan Rasa Mie Ayam yang aku masak sendiri..aku pakai Mie Urai karena teksturnya yang paling mendekati dengan Mie Ayam abang-abang.. puas dengan jerih payahku memasak sore ini dan senang sekali bisa berbagi makanan kesukaan untuk keluarga kecilku 😊#MieAyamSiAbang#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Sebulan sekali saya selalu bikin mie ayam sendiri buat suami dan anak-anak tercinta. Intip kulkas ada sawi hijau /caisin, daun bawang, fillet / dada ayam. Tinggal beli mie yg sudah ready di pasar, ditempat penggilingan mie, biasa Abang mie ayam belanja kebutuhan mie jualannya. Beli 10 ribu dapat banyak banget 🤭Meski sedikit ribet nyiapin printilannya, tapi saya happy bisa menyajikan utk keluarga karena lebih higienis, dan bisa nambah lho 😀Alhamdulillah nikmat banget ... 😋#mieayam#mieayamhomemade#mieayamrumahan#menurumahan#jabodetabek_AADK#AdaApaDiKulkasmu#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati -
Mie Ayam ala abang-abang Mie Ayam ala abang-abang
Seringnya beli mie yang lewat didepan rumah dan kurang banyak toppingnya akhirnya kepikiran bikin sendiri hehehKali ini berjodoh bersama mbak @ratihrozana makasih mbak sudah membersamai membuat mie ayamIkutan yuk bunda@ibutina@NancyFirst_Kitchen#MieTime#GAS2025#ColamBestie_Mei25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Yayak W -
Mie Ayam Abang Abang Mie Ayam Abang Abang
Bismillah, 23 Desember 21Mamaku punya langganan Abang Abang mie ayam, di tempatku si Abang mie ayam ini legend bgd pokoknya. Hampir setiap Minggu mesti mamaku beli mie ayam ini.Sampai suatu hari si Abang mie ayam ini pindah karena tempat usahanya kena gusur proyek kereta api. Dan pindahnya ke tempatnya yang lumayan jauh,kita ga tau malahan ada yang bilang abangnya pulang kampung. Jadinya kita ga bisa lagi nikmatin mie ayamnya.Sampai suatu hari saking kangennya sama mie ayam ini mamaku coba bikin mie ayam sendiri, mie nya juga cuman pake mie telur 🤭. Dan akhirnya jadilah mie ayam Abang Abang ini. Resep andalan mama kalo kangen pengen makan mie ayam.Kalo kuahnya dapat resep dari tetangga depan rumah yang jualan mie ayam Bangka#PekanInspirasi#Mie Eka Yulianto -
Mie Ayam Ala Abang Abang Mie Ayam Ala Abang Abang
AssalamualaikumTema Goda TC kali ini bikin makanan yang berbahan huruf awalnya B/A/L/O/N Saya bergandengan dengan mba @anif_296818 dengan nama grup kita adalah = BALONKU (Bareng Anif Lilis Olah masakaN enaK kUy)Kami membuat Mie ayam ala abang abang,tentunya bahannya A untuk ayan dan B untuk bawang putih /Merah.Source : chef @devinahermawan#GodaTC_Balon#GodaTC_balonku#GodaTC_Lilis_DapoerTara#SPILLCOY_BALONChallenge#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#BahanBALON Lilis_DapoerTara -
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Kepengen banget makan mie ayam ala abang-abang yang tasty. Jadilah ini 😍 Lestari Prihandayani -
Mie ayam ala Abang Abang Mie ayam ala Abang Abang
Awalnya gak pd bikin mie ayam ini., Pas udah jadi ..suguhin ke suami nah kan suami manteep banget 😄 kaya Abang Abang jualan ummu hanaan -
Mie Ayam Ala Abang-abang Mie Ayam Ala Abang-abang
Suami lagi request mie ayam. Pas banget di rumah lagi ada bahan-bahannya, jadi deh dieksekusi. Mie ayam ini salah satu makanan favorit kami sekeluarga ❤Rasanya ga kalah dari mie ayam abang-abang lohh 😊 Dilla -
Mie Ayam ala Abang Abang Mie Ayam ala Abang Abang
Assalamu’alaikumGoDa TC kali ini aku bergadengan sama mbak @Lilis_DapoerTara dan team kita bernama BALONKU (Bareng Anif Lilis Olah masakaN enaK kUy)Karena temanya sama dengan tema Balon Challenge kita sepakat bikin ; Mie ayam ala abang abang, kita pake bahan B: bawang merah dan Bawang Putih A: Ayam.Source : YT Chef Devina Hermawan#GoDaTC_BALON#GoDaTC_BALONKU#GoDaTC_AnifAgustina#Godapaders_2024#KomunitasPaders#BalonChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#KopiJos_Februari anif agustina -
Mie Ayam ala Abang-abang Mie Ayam ala Abang-abang
Suamiku suka banget makan mie ayam buatan ku.. kalo kata suami ku ini mie ayam ter enak yang pernah dia makan *ciyailah haha, nah karna selalu bikin dirumah jadinya kami sangat jarang utk beli mie ayam diluar hihi..#BALONChallenge#AnekaMie#Wongkito_CooksnapWulanandri#Cookpadcommunity_palembang Jessy Monalisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)