અડદિયા (Adadiya Recipe In Gujarati)

Amita Rajani
Amita Rajani @amita4545
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામ અડદનો કરકરો લોટ
  2. 600 ગ્રામઘી
  3. 300 ગ્રામગોળ
  4. 100 ગ્રામકાજુ બદામ ના કટકા
  5. 50 ગ્રામગુંદર
  6. 25 ગ્રામસૂંઠ ગંઠોડા નો પાઉડર
  7. 2 ચમચીજાવંત્રી પાઉડર
  8. 1/2 કપદૂધ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ 1/2 કપ દૂધમાં 2 ચમચી ઘી નાંખી ગરમ કરવું અડદના લોટમાં થોડું થોડું ઉમેરી ધાબો દેવો

  2. 2

    થોડીવાર ઢાંકીને રાખી મૂકવું ગુંદરને ઘીમાં તળી લેવા

  3. 3

    લોટ બરાબર શેકાઈ જાય પછી ગેસ બંધ કરી તેમાં ગોળ કાજુ બદામ ના કટકા તળેલો ગુંદર ઉમેરવો

  4. 4

    ત્યારબાદ તેમાં સૂંઠ ગંઠોડા નો પાઉડર અને જાવંત્રી પાઉડર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરવું

  5. 5

    પછી તેના અડદિયા વાળી ઠંડુ થવા દેવું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Amita Rajani
Amita Rajani @amita4545
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes