Budín de manzana y pasas
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
#cumplimos 9 años
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols poner, los huevos y el azúcar, batir, añadir canela, sal harina y polvo de hornear, seguir batiendo
- 2
Derretir la manteca e incorporarla a la mezcla y batir un poco más,
- 3
En una sartén poner una nuez de manteca y 1 cda. Azúcar agregar las manzanas cortadas en cubitos y caramelizar
- 4
Añadir las manzanas a la mezcla
- 5
Enmantecar y enharinar una budinera e incorporar la mezcla, llevar a horno 180 grados por 50 minutos aprox.
- 6
Pasado ese tiempo, introducir un cuchillo en el centro, si sale seco, está pronto
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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