Croissants y rollitos salados, de queso o jamón
@tesa.cuina @tesa_cuina
Para merendar he preparado unos mini croissants, que han volado!!
Se preparan en un ratito y aún desaparecen más rápido.
Untados con aceite y pimentón, no hace falta usar un huevo. 😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes:
- 2
Extiende la masa de hojaldre
- 3
Con un cortador de pizza, parte la masa por la mitad
- 4
Luego, cada mitad en tres cuadrados y cada uno de los cuadrados, en dos triángulos
- 5
Pon media loncha de queso encima de cada triángulo (cuatro). En otros cuatro, el jamón dulce y jamón y queso en los cuatro restantes
- 6
Enróllalos y déjalos en una bandeja agujereada con papel de horno
- 7
Píntalo con una mezcla de pimentón y aove
- 8
Bien por los lados también
- 9
Hornéalos 15’ calor abajo y arriba
- 10
Una vez doraditos, están listos.
- 11
Bon profit!!
- 12
Nota: se deformaron bastante al hornearlos. Supongo que porque no pinché la masa de hojaldre! Hoy los he preparado de otra forma:
- 13
He puesto las lonchas de queso y de jamón cocido y luego lo he cortado y enrollado. He pinchado un poco el hojaldre y han quedado mejor! Por encima he puesto semillas de chía y frutos secos en los de queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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