Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con azúcar, si está fría de heladera la podes calentar 20 segundos en el microondas para que quede blandita
- 2
Agregar ralladura de limón, 1 huevo, esencia de vainilla
- 3
Agregar la harina y maizena tamizadas, unir la masa
- 4
Llevar el bollo con film a la heladera mientras precalentas el horno unos 15 minutos
- 5
Haces unos bollitos con la mano, los pones en la fuente y los aplastas un poco, hay que ponerlas alejadas porque en el horno crecen
- 6
Ponerle el dulce de membrillo (lo podés derretir en el microondas con un chorrito de agua)
- 7
En 15-20 minutos están listas, el horno yo no lo pongo al mínimo porque no calienta nada pero depende de cada uno
Yo lo pongo en 205 aproximadamente. Si tu mínimo sí calienta, ponelo al mínimo - 8
Disfrutar que están súper ricas, parecen hechas por abuelita💗
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