Tarta de zapallito, berenjena y queso tybo😝

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.

Riquísima !!
Esta tarta la hice ayer con lo que había en casa.. y en vez de agregarle queso cremoso le agregue queso tybo=( feta , de máquina) y quedo Riquísima 🤤

Tarta de zapallito, berenjena y queso tybo😝

Riquísima !!
Esta tarta la hice ayer con lo que había en casa.. y en vez de agregarle queso cremoso le agregue queso tybo=( feta , de máquina) y quedo Riquísima 🤤

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 1 kgZapallitos
  2. 1Berenjena grande
  3. 150 grsQueso tybo
  4. 1Cebolla grande
  5. 1/2morrón verde y 1/2 morrón rojo
  6. 2 varasVerdeo
  7. a gustoQueso para rallar un pedacito
  8. 2Huevos
  9. a gusto Sal y condimentos
  10. 2Masa comprada para tarta use

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picar : cebolla y morrones, sofreír en aceite hasta blanquear

  2. 2

    Agregar los zapallitos y berenjenas, previamebte lavados y cortados.

  3. 3

    Dejar que se cocinen las verduras, salar y agrrgar condimentos y dejar enfriar.

  4. 4

    Una vez frío el relleno agregarle un toje de queso rallado y el queso tybo cortado en cubitos

  5. 5

    Poner en una pizzera o molde aceitado: las 2 tapas de masa, hacer un borde alto con la masa. (el mío se me bajo pero bueno quedo lindo igual🤦‍♀️🤷‍♀️😁)

  6. 6

    Poner el relleno, bahit los 2 huevos y agregar atriba rn forma de hilo, agregar más quesito rallado.

  7. 7

    Llevar a horno mínimo o moderado hasta dorar y LISTA😋.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
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