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Canastitas de pera y azúcar mascabo

Maria De Alberti
Maria De Alberti @payirecetas
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Ingredientes

  1. Peras
  2. Azúcar mascabo
  3. Crema de leche
  4. Azúcar común
  5. Maní tostado
  6. Miel
  7. Tapas de empanadas hojaldradas

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cocinar las peras en mitades durante 10 min en una ollita. Dejar enfriar

  2. 2

    En una placa siliconada hacer un colchoncito de azúcar mascabo y colocar la mitad de pera encima boca abajo.

  3. 3

    Colocar la tapa de empanada encima y cerrar como una empanadita.

  4. 4

    Cocinar a horno moderado durante 20 minutos.

  5. 5

    Dejar enfriar y darlas vuelta. En el huequito de la pera colocar crema chantilly. Unos hilos de miel y unos manies tostados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria De Alberti
Maria De Alberti @payirecetas

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