Kari ikan tenggiri

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Buka freezer ada ikan ni... Jadi lah 1 lauk tanpa sayuran... Asalkan kenyang..
Anak² terima je seadanya dengan situasi semasa..
Masak awal tak kalut!!.. hehe... Tak la.. hari ni ada urusan kat KL..

Kari ikan tenggiri

Buka freezer ada ikan ni... Jadi lah 1 lauk tanpa sayuran... Asalkan kenyang..
Anak² terima je seadanya dengan situasi semasa..
Masak awal tak kalut!!.. hehe... Tak la.. hari ni ada urusan kat KL..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45minit
10 orang
  1. 2 ekorikan tenggiri batang
  2. 1 bijibawang besar
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 1 incihalia
  5. 1 sdbhalba campur
  6. 3pelepah daun kari
  7. 3 sdbserbuk kari ikan
  8. 1 cawanair
  9. 1 kotaksantan 250ml
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sdkpati asam jawa extra
  12. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

45minit
  1. 1

    Hiris bawang besar,bawang putih dan halia..
    Panaskan minyak... Tumis bahan tadi bersama halba campur dan daun kari... Sehingga layu..

    Masukkan serbuk kari dan 1 cawan air... Sebatikan dan masak sehingga pecah minyak

  2. 2

    Bila dah elok pecah minyak... Masukkan ikan,asam jawa,santan,garam... Biar mendidih atau sehingga ikan masak.. hana campurkan sedikit cili padi thai biar lawa sikit..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya