Lemak Putih Kucai Kubis

43/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1436 #pejuang2kresipi
❤️Cookbook Meal Plan Challenge!❤️
Resipi ni inspirasi daripada Syifa Hasnizah @cook_17491578 . Sebenarnya hakak buat carian bahan “kucai “ terjumpalah resipi ni. Idak pernah hakak buat masak lemak letak kucai. Ni dah ada resipi. Jom cuba 😬
.
Btw kucai tu , kakak ipar hakak yang bagi. Dia tuai dari kebun dia. Tu yang jadi tak ketahuan nak masak apa tu😆. Nak buat cucur pun tak berapa Ada masa nak makan. Jadi buat masak lemak ni, boleh ler buat rasa-rasa makan dengan nasi 😌
Lemak Putih Kucai Kubis
43/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1436 #pejuang2kresipi
❤️Cookbook Meal Plan Challenge!❤️
Resipi ni inspirasi daripada Syifa Hasnizah @cook_17491578 . Sebenarnya hakak buat carian bahan “kucai “ terjumpalah resipi ni. Idak pernah hakak buat masak lemak letak kucai. Ni dah ada resipi. Jom cuba 😬
.
Btw kucai tu , kakak ipar hakak yang bagi. Dia tuai dari kebun dia. Tu yang jadi tak ketahuan nak masak apa tu😆. Nak buat cucur pun tak berapa Ada masa nak makan. Jadi buat masak lemak ni, boleh ler buat rasa-rasa makan dengan nasi 😌
Cara Memasak
- 1
Masukkan bawang putih, cili padi hijau dan santan beserta air ke dalam periuk. Kacau sebati dan didihkan seketika.
- 2
Masukkan kucai dan kubis. Kemudian udang. Didihkan seketika.
- 3
Perasakan dengan garam. Kacau sebati. Tutup api.
- 4
Sedia untuk dihidangkan.
- 5
Selamat mencuba ☺️
Resipi Sepertinya
-
Masak Lemak Kubis Suhun Masak Lemak Kubis Suhun
376/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1771 #pejuang2kresipiMenu tiba2 jadi di hari sabtu lepas 🤭. Ceritanya plan asal hakak untuk buat pulut durian. Memang suami hakak request nak makan. Tapi tiba2 adik hakak sampai rumah. Ater harus ler masak nasi 😆. Terus hakak masak nasi, buat ayam bakaq dan air asam. Nak bagi berkuah sikit tu tengok apa yang ada dalam peti sejuk dan gerobok apa yang ada. Kita mix and match jela 🤭. Maka jadilah masak lemak lagik 🤣. Sorry minmin. This my comfort & fast food gituu 😂 Salina Jalaludin -
Kubis Goreng Udang Kertas Kubis Goreng Udang Kertas
138/2022/RoadtoWorldRecipes/1256Idea untuk masak sayur kubis. Kali ni hakak gabungkan dia dengan udang kertas pula. Ada dua pilihan sama ada untuk masak kering tanpa kuah ataupun berkuah. Tapi untuk kali ni hakak buat versi berkuah sikit. Sebab seingat hakak, makan sayur ni dengan ayam goreng. Jadi bila berkuah sikit, barulah tak lekat masa makan ye dak 😬😁 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Pucuk Paku Belimbing Buluh Masak Lemak Pucuk Paku Belimbing Buluh
064/Mac2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1864 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 2: Iftar ❤️ #GlobalApron2024Hakak memang peminat masak lemak. Jadi apa sahaja boleh dimasaklemakkan dengan baik 😆Bahan yang digunakan :* Pucuk Paku (3)* Cili padi (1)Total = 4points 🎊 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Putih Kubis Kimchi & Telur Ayam Masak Lemak Putih Kubis Kimchi & Telur Ayam
140/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1534 #pejuang2kresipiResipi ringkas je. Sebab hakak macam biasalah suami Dah sampai parking rumah baru berhambat ke dapur nak masak 😆. Buat masak lemak putih ni. Goreng kan. Ok Dah siap. Simple2 je awak menu kita ☺️ Salina Jalaludin -
Kepiting Masak Lemak Nenas Kepiting Masak Lemak Nenas
083/Mac2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1883 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 4 : Moreh ❤️ #GlobalApron2024Kepiting aka ketam 😆. Masak tak banyak pun sebab ketam ni pun lebihan buat shellout. Jadi apa yang ada jela. Lagipun suami hakak sorang je makan pun ketam ni. Hakak dok kutip nenas dan makan kuah je🤭.Apa2 pun masak lemak sebegini yang sedapnya sebab rasa masam manis dari nenas, ketam tu pun manis. Pedas dari cili padi yang dimasukkan. Senang citer sedap ler 😋.Bahan yang digunakan :* Nenas (2)* Cili Merah (1)* Santan (1)Total = 4points 🎊 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Putih Pucuk Keledek & Ikan Talang Masin Masak Lemak Putih Pucuk Keledek & Ikan Talang Masin
205/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1599 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week5 #TeamPucukKeledekJarang beli pucuk keledek ni. Tapi untuk Golden Apron ni hakak beli juga 😆. Then Hakak pilih untuk masak lemak putih bersama-sama ikan masin. Biasanya masak lemak begini, orang akan goreng ikan masin secara berasingan untuk dimakan bersama. Tapi hakak lebih suka masuk siap2 ikan masin dalam kuah . Kaedah one pot gituu. Alhamdulillah sedap je😋🥰❤️ Salina Jalaludin -
Masak Lemak Putih Daun Moringa Masak Lemak Putih Daun Moringa
190/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1584 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week4 #TeamDaunMoringaHari ni hakak cuba masak daun moringa / kelor / remunggal / munggal. Biasanya daun ni hakak petik letak dalam nasi ulam. Jadi rasa tu tak jelas sebab dah bercampur dengan daun & ulam lain. Jadi ni lah kali pertama hakak makan daun tu sahaja. Tu hakak jadikan dia masak lemak tu☺️.Jika ada yang tanya rasanya bagaimana? Bagi hakak rasa daunnya lemak manis macam pucuk asin tu. Cuma saiz dia kecil berbanding daun pucuk asin tu. Ni hakak masak campurkan dengan sedikit udang supaya rasanya lebih sedap..Secara keseluruhannya selepas cuba kali pertama memasak daun ni . Hakak is suka ☺️😋. Alhamdulillah. Salina Jalaludin -
Sayur Campur dan Tempe Sayur Campur dan Tempe
31/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1424 #pejuang2kresipi❤️Cookbook Meal Plan Challenge!❤️Resipi ni inspirasi daripada @UmmuAlfatih16 ☺️. Asalnya tempe tu hakak beli nak buat nasi tutuq (resipi dari Indonesia) tapi bila hakak dapat tahu yang daun kemangi / selasih yang kat belakang romah ni dah mati. Terus terbantut niat nak masak. Daun kemangi ni kiranya bahan utama juga lah untuk memberi rasa pada nasi tu..Tu hakak cari resipi tempe. Tengok pulak ada cendawan enoki. Buat carian both guna kedua-dua bahan ni. Terjumpalah resipi ni. Resipi asal banyak guna sayur pelbagai jenis. Tapi hakak guna kubis sahaja di samping tempe dan cendawan enoki. Alhamdulillah rasa yang sedap. Recommend untuk cuba ☺️ Salina Jalaludin -
Leek Masak Lemak Udang (Tentang Hujan) Leek Masak Lemak Udang (Tentang Hujan)
188/Julai2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1987 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 18 : Rainy Day ☔️ ❤️ #GlobalApron2024Ini kali pertama hakak beli leek, masak dan makan. Yang terjadi kisah buat masak lemak ni bila siapa tah dalam group telegram bagitahu sedap leek ni buat masak lemak udang ke apa ke tah😅. Tu hakak buat tu, walaupun kalau ikut nak bagi banyak guna bahan dalam list cabaran buat je resipi lain. Tapi dek kerana penasaran nak rasa. Ok kita onz gulai lemak buat makan dengan nasi putih di petang hari yang hujan 😌.Petang semalam hujan turun takdela lebat sangat tapi guruh kilat kuat. Biasanya waktu begini hakak akan duduk atas katil je. Bila suami balik baru masuk dapur masak😆. Jadi semalam lewat sikit ler makannya 🤭.Btw resipi ni sedap. Siapa sangka daun bawang pun boleh dijadikan masak lemak 😋Bahan yang digunakan :* leek (2 point)* cili padiTotal = 2points 🎊 Salina Jalaludin -
Sayur Losun Sayur Losun
319/2021/RoadTo1k/1014❤️ Negeri Malaysia : Merdeka Special CP Passport ❤️❤️ Sabah : 10/16 ❤️ #merdekapassportResipi Sayur Losun ini terinspirasi daripada Cik Lucy @Lucy_cooking. Menurut beliau, Losun ni merupakan masakan tradisi masyarakat Kadazandusun di Sabah. Biasanya dijual di tamu atau pasar dan telah lengkap setnya (daun bawang, bunga kantan dan lada putih)..Hakak tak jumpa daun bawang losun ni. Tu hakak gantikan dengan daun kucai sahaja. Selebihnya bunga kantan, cili padi putih dan ikan masin hakak follow je resipi. Untuk pengalaman kali pertama mencuba resipi ni. Tak sangka bunga kantan boleh digoreng untuk dijadikan sayur yang enak begini. Korang patut cuba. Resipi mudah dan ringkas je. Dia punya rasa terbaik 🤤🤤🤤🤤🤤 Salina Jalaludin -
Kubis Cendawan Tumis Kubis Cendawan Tumis
47/2022/RoadtoWorldRecipes/1165Resipi simple2 aja buat pelengkap hidangan makan malam. Dah ada lauk harusnya ada juga hidangan sayur. Selalunya hakak makan ulam je. Tapi kali ni ada sedikit rajin, tu buat tumis sayur tu. Almaklum ler sejak suami dan family suami suka sayur tumis hakak masak 🤭. Tapi yang herannya sayur tu hanya rasa tersangat sedap kat rumah Mil je. Ke sebab makan ramai2..jadi semuanya jadi sedap ye dak 😅. Tapi untuk sayur tumis kali ni di rumah sendiri pun suami kata sedap 🥰Well..kalau resipi susah payah pun hakak boleh masak. Ini kan pula resipi campak-campak cenggini ye dak 😆 Btw korang patut cuba yer. Ni hakak buat makan dengan gulai ikan dan sambal belacan. Sedap baq hang 😋 Salina Jalaludin -
Masak Lemak Pucuk Paku Kulit Rambai Masak Lemak Pucuk Paku Kulit Rambai
401/2021/RoadTo1k/1096❤️Dari Hujung Rambut Hingga Hujung Kaki (Cook The Whole Thing) ❤️#CookEveryPart4Resipi ni masak lama dah. Awal bulan Oktober hari tu. Kebetulan masa tu ada sedikit buah rambai yang dibawa balik dari rumah MIL. Isinya buat makan, kulitnya hakak masak bersama-sama pucuk paku. Yela kalau nak semata-mata letak kulit rambai tak gamak pulaknya (sebab tak pernah makan pun 🤭). Tu tambah dengan pucuk paku. Kulit rambai ni bagi hakak bertindak sebagai asam untuk resipi ni. Rasa dia pun not bad bila dimakan bersama-sama nasi. Alhamdulillah untuk keberanian mencuba sesuatu yang baru di luar kebiasaan 😊 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)