Udang cabe garam gampang pol

Mia Suryaningrum
Mia Suryaningrum @mia_syn

Selain ayam suamiku juga suka banget olahan udang, dan ini olahan simpel yg rasanya mantul banget menurutku.

Udang cabe garam gampang pol

4 orang berencana membuat resep ini

Selain ayam suamiku juga suka banget olahan udang, dan ini olahan simpel yg rasanya mantul banget menurutku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1/4 kgudang
  2. 5 buahcabai rawit
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1 buahbawang merah
  5. 1 sdmsaus tiram (boleh skip)
  6. secukupnyaGaram, gula, lada
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmtepung beras

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas udang,cuci dan bersihkan, kasih perasan jeruk nipis biar tidak amis, remes2 pelan biar jeruknya sedikit meresap, cuci kembali, lalu lumuri bawang putih bubuk (boleh yg diulek), garam dan merica

  2. 2

    Adonan tepung campur jadi satu tmbahkan sedikit air (adonan cenderung kental), campurkan ke udang, dan goreng di minyak panas smpai garing

  3. 3

    Cincang semua bahan lainnya, tumis dulu bawang putih sampai setengah layu, lalu masukkan cabai, bawang merah, gula, garam, merica, saus tiram, kecilkan api, lalu masukkan udang campur dengan bumbu cincang, matikan api, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Suryaningrum
pada
Aku adalah seorang ibu muda dari satu orang anak laki-laki, usiaku 1/4 abad, aku berdomisili di jawa timur, untuk saat ini aku full time jadi ibu rumah tangga, dan aku sudah suka sekali masak sejak SD, walaupun saat itu cuma bisa masak mie dan telor ceplok hehe, tapi sekarang alhamdulillah aku bisa bebrapa masakan basic rumahan, dan suamiku adalah orang yg sangat suka dengan masakanku, sekian sedikit cerita mengenai diriku, terimakasih sudah sempat mengenalku 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa