Cinroll Tepung Sorghum Merah
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
Gampang gampang susah tapi seru terus mencoba belajar membuat ROTI TANPA TERIGU. kali ini saya belajar membuat Cinrol tepung sorghum bebas gluten. Resep asli terinspirasi dari mba @lellyemil
Manggangnya lupa pakai sistem ABM kl pakai ABM bs jd lbh moist. Atau bisa di KUKUS. Tekstur cinrol ini sdkt berpasir krn sy pakai tepung sorghum merah dan ga tll halus. Lemaknya sy pakai coconut oil. Enak lgs konsumsi begitu matang kl udh tll lama baiknya steam dl biar empuk. Tampilannya cokelat krn efek dr sorghum merah.
Selamat mencoba ya ...
#resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #cinroll #tepungsorghum
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Mix gula singkong, susu nabati dan ragi dgn whisk. Masukkan telur aduk hingga rata. Dalam wadah ayak smua bahan kering
- 2
Aduk adonan kering dgn whisk hingga rata, Masukan adonan basah aduk cepat hingga rata dan kental bisa dipulung. Tambahkan cco atau butter,uleni dan istirahatkan 15 menit.
- 3
Gilas ratakan lalu olesi dgn cco, taburi bahan isian, ratakan, sisakan sekitar 1-2 cm untuk area tanpa filling
- 4
Gulung pelan2 rapatkan. area tanpa filling diberi olesan air tipis dgn kuas untuk merapatkan. tepuk2 bagian permukaan dengan sdkt tepung mocaf.
- 5
Potong2 letakan dalam loyang atau wadah tahan panas.
- 6
Oles dgn bahas olesan taburi toping bisa almond bisa kismis atau wijen (sesuaikan selera). Panaskan oven, panggang suhu 150-160 dercel api atas bawah selama 25 menit
- 7
Keluarkan dr oven lalu oles lg dgn bahan olesan
- 8
Dinginkan sbtr dan Sajikan hangat (bisa di steam atau kukus bentar jika ingin disantap dan sudah tll lama di suhu ruang)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!
Lebih banyak Resep Serupa
-
CINROL GLUTEN FREE - RICE COOKER CINROL GLUTEN FREE - RICE COOKER
Cinnamon roll dapat kita Buat versi gluten free dan menggunakan tepung pisang. Resep ini terinspirasi dari @Phie999Saya membuat Cinrol gluten free pakai cubic rice cooker. Hasilnya memuaskan, moist teksturnya bagus untuk level gluten free.Bahan isian cinrol sy tambahkan dengan choco chips.Saya tidak menggunakan susu bubuk jd sy ganti alt pakai tepung almond.Jika ingin di kukus pakai dandang jg bisa atau dioven jg bisa.Oven suhu 180 dercel api atas bawah rak tengah selama 25 menit atau menyesuaikan oven masing2.#ricecookerclarissakitchen#OxoneXClarissakitchen #CookpadCommunity_Tangerang #cinnamonroll #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang
-
Vegan Gluten Free Almond Cookies Vegan Gluten Free Almond Cookies
Percobaan pertamaku membuat kue kering menggunakan ampas sisa membuat susu almond. Resep lihat di instagram, tapi sudah aku ubah krn resep asli menggunakan almond panggang yg dihaluskan (bukan ampas sisa membuat susu almond). Olesan telurnya aku ganti dgn olive oil dan madu/maple syrup. Gulanya ku ganti gula kelapa. Taburan keju jg aku ganti dgn vegan parmesan cheese. Voila! Vegan gluten free, dairy free, no eggs - almond cookies. #veganhomemade #cleaneating
-
Gluten free bear bread Gluten free bear bread
Buat Roti tapi Bebas gluten itu sesuatu sekali. Awal trial2 coba otak atik resep eh permukaan keras dalamnya lembut tapi permukaam kayak jalan retak. Akhirnya coba lg dan pakai resep mba @fazharra lgs juos bagus enak manisnya ga tll tajam yaa. Akhirnya berhasil dibuat roti karakter versi bebas gluten#Cookpadcommunity_Tangerang #Glutenfreebread #resepglutenfree_ClarissaKitchenTangerang #bakerpad_community -
Roti Tawar Gluten Free Roti Tawar Gluten Free
Kegiatan Bakerpad di bulan Oktober adalah membuat olahan gluten free. Salah satu olahan yang sudah lama ingin saya buat. Walaupun bahan-bahan hrs beli secara online, tp kelas baking kali ini sangat menarik. Alhamdulillah akhirnya bisa belajar membuat roti tawar gluten free dari mbak @ClarissakitchenEnak, empuk agak chewy2 gitu rotinya. Walaupun memang aroma utk gluten free ya begitu mungkin ya, beda dengan roti tawar terigu.... Tp tetep enak dan menyehatkan 😋🧡Buatnya juga gampang, no ulen just aduk + proofing... Hehehe#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Roti Tawar Bebas Gluten (Tepung Beras) Roti Tawar Bebas Gluten (Tepung Beras)
Mencoba resep roti tawar dari @Clarissakitchen 💗Dengan tema terpilih di bulan November dari komunitas Bakerpad #Bakerpad_Community yaitu segala yang gluten-freeSaya belum pernah nyobain ini, makanya penasaran banget..Jadi ini rotinya ngga pakai tepung biasa ya.. resep ini rasanya mungkin seperti nasi tapi roti gitu, ☺️ teksturnya moist banget.. kenyel2 ^^ enakk#BAKERPAD_GLUTENFREE#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Tawar Gluten Free Roti Tawar Gluten Free
Selamat pagi sahabat.. Enaknya pagi sarapan apa ya? Kalau dulu aku suka roti tawar kasi meses aja udh bahagia tapi semenjak lambung bermasalah disarankan stop karena mengandung gluten. Eh beneran lebih baik skrg dan akhirnya ttp donk sarapan ROTI TAWAR tapiii GLUTEN FREEResep ini aku modif dari mba @lellyemil ya aku mix sorghum, mocaf dan tepung beras serta sagu. Panggangnya sistem ABM ya dan enak lgs dimakan hangat jika mengeras tinggal kukus atau microwave atau oven sebentar. Yuk dicoba tanpa mixer pun bisa ya meski tipe adonannya memang lengket 😍yuk mulai hidup sehat dari apa yang kita makan ..#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #RotiTawarGlutenFree #RotiGlutenFree #GlutenFree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang -
Cinnamon Roll Tepung Pisang - Gluten Free Cinnamon Roll Tepung Pisang - Gluten Free
Buat saya, Pisang dan cinnamon roll adalah pasangan yang sangat serasi. Rasanya bener bener bisa ngeblend...Nyobain tepung pisang untuk dijadikan Cinnamon roll, ternyata ini enak banget#Cinnamonrollglutenfree#glutenfree#Cinnamonroll#Tepungpisang#Cinnamonrolltepungpisang#Phiekitchen
-
Roti Tawar Gluten Free (Tepung Beras) Roti Tawar Gluten Free (Tepung Beras)
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaPertama kali membuat roti gluten free, hasil ikut kelas @Clarissakitchen , patut dicoba dan yg pasti sehat 👍 ..
-
Cookies gluten free Cookies gluten free
Masih seputar tema Gluten Free ya.. kali ini Cookies versi Vegan Gluten Free. Cookies ini dijamin sehat Gluten free, egg free, dairy free, white sugar free. Aku pakai tepung singkong dijamin enak bebas gluten, Karena indeks glikemiknya rendah dan aman buat penderita diabetes dan yang punya riwayat sakit lambung ga perlu kuatirResep Cookies ini terinspirasi dari IG @varajaneeta namun aku modif di komposisi pemakaian minyak & tepung untuk varian matcha. Taraa 2 Rasa cookies yang berbeda kita satukan dalam 1 cookies enak juga ni jadi “Choco Mathca ALmond Cookies – Vegan Gluten Free) & dicetak bunga.Buat yang suka cokelat bisa juga full cokelat saja juga enakMatcha bisa digantu dengan bubuk green tea ya#Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang -
Korean Lunch Box Cake Gluten Free Korean Lunch Box Cake Gluten Free
Bismillah....Siapa bilang bikin cake cuma bisa pakai tepung terigu, kali ini saya mencoba membuat cake menggunakan tepung mocaf singkong. Dan rasa nya tetap enak seperti cake dengan tepung terigu.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron
-
Vegan Gluten Free Banana Blondies Vegan Gluten Free Banana Blondies
Hmmm baunya harum ketika keluar dari oven. Mencoba memodifikasi resep vegan gluten free Choco banana brownies kmrn. #veganglutenfree #plantbasedcake -
Choco banana corndog gluten free Choco banana corndog gluten free
Tantangan baru ini membuat corndog tapi gluten free. Isian pakai pisang Barangan kesukaan dirumah dan rasanya enak kriuknya dari Oat.Manis gurih karena ada balutan tepung bumbu bebas gluten Crunchy Seaweed (bisa diganti dengan tepung bumbu bebas gluten untuk pisang goreng) dan manis selai cokelat homemade pakai bahan-bahan organic tentunya gula tapioca alami.Tepung adonan basah pakai tepung pancake bebas gluten saya menggunakan Inocaf ada wangi rempah cinnamon dan manis gula aren. Perpaduan rasa yang pas dan unik.CHOCO BANANA CORNDOG GLUTEN FREE BY @Clarissakitchen#corndog #glutenfree #ResepGlutenfree_clarissakitchenTangerang #corndogGlutenfree #PekanPosbar #ResepGlutenFree #cookpadcommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16815145
Komentar