Natilla fácil y rica

Maritza Repostería
Maritza Repostería @maritzareposteria
Calabozo Estado Guarico Venezuela

Esta es una receta que preparaba mi abuela y paso a manos de mi mamá y luego a las mías, y la sirvo como ellas la preparaban, con un rocío de canela, excelente merienda y muy nutritiva. Es receta de tradición

Natilla fácil y rica

Esta es una receta que preparaba mi abuela y paso a manos de mi mamá y luego a las mías, y la sirvo como ellas la preparaban, con un rocío de canela, excelente merienda y muy nutritiva. Es receta de tradición

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 600 MLleche
  2. 60 grazúcar
  3. 3yemas de huevos
  4. Vainilla al gusto y canela al gusto
  5. 35 grMaicena (fécula de maíz)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Colocar en una olla la leche + Maicena+ azúcar+ 3 yemas de huevos y la esencia. A fuego medio bajo. Remover constantemente hasta espesar.

  2. 2

    Retirar del fuego y batir hasta enfriar. Colocar en recipientes, rociar canela y refrigerar por 1 hora. Y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maritza Repostería
Maritza Repostería @maritzareposteria
Calabozo Estado Guarico Venezuela
Soy pastelera profesional y me apasiona la cocina. me encanta probar nuevas recetas. diferentes sabores. Instagram @maritza.reposteria facebook cocina fácil y Rico
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