શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati)

HEMA OZA
HEMA OZA @HemaOza

શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!
2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
HEMA OZA
HEMA OZA @HemaOza
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40 મીનીટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1વાટકો બાસમતી ચોખા
  2. 5 નંગ ઇલાયચી
  3. 3 નંગ તમાલ પત્ર
  4. 2તજ ના ટુકડા
  5. 4 નંગ લવીંગ
  6. ૪ ચમચી ઘી
  7. 5 નંગ ટામેટાં
  8. 500 ગ્રામડુંગળી
  9. 50 ગ્રામફણસી
  10. 1 નંગ બટાકુ
  11. 100 ગ્રામવટાણા
  12. 1 નંગ ગાજર
  13. 1 નંગ સિમલા મરચું
  14. 2 ચમચીબિરયાની મસાલો
  15. 4 ચમચીમાખણ
  16. 7તાતણા કેસર
  17. 3 ચમચીદુધ
  18. 2 ચમચીશીંગ
  19. 7કાજુ
  20. 5બદામ
  21. 1 ચમચીહળદર
  22. 1 ચમચીમરચાં નો ભુકો
  23. 1 ચમચીસમારેલું લસણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચોખા ને ધોઈ થોડીવાર પલાળી રાખો ત્યારબાદ એક કડાઈ માં ઘી મુકી તજ તમાલપત્ર લવીંગ ઇલાયચી ઉમેરી પાણી ઉકાળી ચોખા ને ઓસાવી લો આમ કરવા થી બિરયાની વધુ ખડા મસાલા ની સુગંધ આવે છૈ

    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    પછી ડુંગળી ટામેટાં ની ગ્રેવી કરી લો. બધાં જ શાક સમારી લો. ને તેને મીઠું નાખીને10 મીનીટ માઈક્રો કરી લો

    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે કુકર માં ઘી બટર મુકી બધાં ખડા મસાલા
    ઉમેરી થોડી ટામેટાં ડુંગળી ગ્રેવી ઉમેરી ઓસાવેલા ચોખા ઉમેરો ને હવે ઉપર સોતે કરેલા વેજી.ઉમેરો આવા બે લેયર કરો. પછી ઉપર દુધ માં પલાળેલુ કૈસર ઉમેરી તળેલા કાજુ ઉમેરી એક સીટી કરો

    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    તો તૈયાર છે શાહી બિરયાની આમતો અવધી માં નોનવેજ વધુ વપરાય છે મે થોડા મારી રીતે ને કુકપેડ માં ધણાં ની રેસીપી જોઈ બનાવવા નો પ્રયત્ન કયોૅ છે.મેં બિરયાની સર્વ કરી છે.

    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    શાહી બિરયાની (Sahi Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
HEMA OZA
HEMA OZA @HemaOza
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ભીંડા બટેટાનું શાક (Bhinda Bataka Shak Recipe In Gujarati)
  2. દાડમ અને ફ્રેશ અંજીર જ્યુસ (Pomegranate Fresh Anjeer Juice Recipe In Gujarati)
  3. મૂળા નાં પાન નું ખારીયું (Mooli Leaves Khariyu Recipe In Gujarati)
  4. આલુ પાલક (Aloo Palak Recipe In Gujarati)