Wahh, challenging sekali yaa challange Mamah kali ini. Seperti lagi diajak main tebak2an 🤭.Sesuatu yang kebetulan.. Lagi pengen nyobain bikin bânh mi sambil mikir adakah diantara bahan masakannya masuk ke dalam 5 huruf B/A/L/O/N? 🤔Dan yeayy, ternyata ada dong..B : Baguette, Bawang putihA : AyamL : LobakOke gas.. Oke gas..------Bânh mi ini sandwichnya Asia, tepatnya dari Vietnam.Menggunakan baguette karena dulu "diperkenalkan" oleh negara jajahannya, Perancis.Di mall / resto masakan Vietnam udah banyak yang jual. Sepintas mirip dengan sandwich dari daratan Eropa tapi tentu aja berbeda citarasa.Notes : Jangan skip / ganti kecap ikan & daun ketumbar yaa supaya rasanya tetap authentic.#CookpadCommunity_Bandung#BahanBALON

Banh mi merupakan roti lapis yang berasal dari Vietnam. Sandwich ini cocok dijadikan menu sarapan atau bekal. Bahan untuk membuat banh mi tidak jauh berbeda dengan roti lapis lainnya ; roti, sayuran, ayam/sapi, bumbu saus dan mayonaise. Saya pake daging sapi iris dan fillet paha ayam yang dimarinasi saus bulgogi#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#KreasiCode24_EnakPakeIni

Pengen makan sandwich..Tp pengennya yang asia *bumil banyak mau 😅Jadilah bikin banh mi, resep dr allrecipe.com

Ngebet banget kepingin ikutan #FestivalResepAsia nya #Cookpad. Dan sempat bingung mau ikutan negara mana yaaa?? 🤔🤔. Setelah browsing, baca-baca. Saya naksir nih sama sandwich asal #vietnam ini. Secara saya sendiri sebenarnya belum pernah makan lobak 😁. Jadi penasaran gimana rasanya 🙄🙄. Dan akhirnya, saya bisa menyelesaikan misi mengerjakan #vietnamesesandwich ini. #Sandwichvietnam ini uniknya ada potongan jalapenos, yaitu jenis cabe yang bisa mirip-mirip sama cabe rawit burung nya Indonesia. Beda nya, liat di gambar cabe nya gede polll 😆😆. Hasil dari baca-baca Bánh mì merupakan sandwich ala Vietnam, namun berukuran sedikit lebih besar. Bánh mì terdiri dari sembilan lapisan bahan, mulai dari baquette bread, lalu dilanjutkan dengan jalapenos, daun ketumbar, wortel dan lobak, daging ham, dan daging babi khas Vietnam (atau pilih salah satu), timun, dan terakhir mayonnaise. Selain itu, Bánh mì ini juga bisa ditambah dengan irisan bawang bombay, serta saus tomat ataupun sambal (idntimes.com). Untuk versi ini, saya gunakan yang halal #dagingsapi sebagai pelengkap nya. Penasaran rasanya? Yuk ikutan buat !! 🤗#FestivalResepAsia #Vietnam #DagingSapi #BanhMi #cookpadcommunityResep roti baquette: dhy

Banh Mi salah satu cemilan yang bakalan sering kamu temui di Vietnam, Isinya ga jauh beda dengan Sandwich. Mungkin yang bikin beda dari sandwich” pada umumnya mereka pakai daun seledri. Nah, disini aku coba untuk buat ‘Banh Mi’ versi aku dan karena aku baru pertama kali bikin ini untuk lama masaknya 20-30menit. Selamat mencoba👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron2

Karena aku cuma buat sedikit jadi pakai daging saus bulgogi yang ready stok di kulkas#vietnamfood#PejuangGoldenApron2

Critanya ini request suami buat buka puasa 😘

#RasaSerumpun #GAS2025Kepikiran pengen buat Bahn Mi Vietnam.Acar (Đồ Chua ), marinasi daging panggang serai & Adonan Roti/ Baguette nya di hari yg sama, jd bikin roti dg metode autolisis di malam harinya.Bánh Mì, sandwich khas Vietnam dg baguette renyah berisi daging, butter, & acar segar. Biasanya dinikmati saat sarapan, tp enak disantap kapan aja.Note: Resep ini saya skip ‘Pate’.Byk versi Bánh Mì Vietnam tanpa pâté.Tetap ada creamy nya pakai mayo & mustard tipis. Enakkss🫶🏻.#Autolyse #Baguette#Vietnamese #Roti #Acar #AcarVietnam #ĐồChua #BanhMi#Ayam #AyamPanggang

Sabtu, 26 Nov 2022 (week 43)BismillahKembali keselera asal aja.. MieeKesukaan keluarga Pedas & berkuah..Bakso & Tofu sesuaikan dgn stok yang ada aja, bisa diganti sosis, ceker dllHasilnya.. ludes sampe kekuah, untuk seumuran cila rasa seblak mie ini kepedesan, jadi cila buat seblak ala dia sendiri 😅Bersambung....#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#ResepWongkitoNian#SarapanWongkitoNian#CookpadCommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Id#CookpadIndonesia#PrayForCianjur#PejuangGoldenBatikApron

Dari kemarin pengen makan yg kuah² anget gitu, dikulkas ada mie sama tahu aja, trus ada sedikit daun pre. Okelah eksekusi. Belum sempet ke pasar nyetok bahan yg lain karena tiap hari ujan terus.Menu mie simpel, buat yg bosen makan mie yg itu² aja. HeheheBerasa makan tauwa didalam kuah mie

Pagi2,, dingin2,, mau beli instan males lagi gerimis juga diluar, segerimis hatiku saat ini kwkwkwkwkYa dah kebetulan mie telur masih ada 1/4 Bks, jadi kita olah deh,, yuk mulai 😄#resolusi2019#Berburukelemekemas

Suka banget mie dan capcay akhirnya mau nyoba bikin i fu mie sendiri karena chinese food deket kost udah gak jualan