Seblak Mie Bakso Tofu

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Sabtu, 26 Nov 2022 (week 43)
Bismillah
Kembali keselera asal aja.. Miee
Kesukaan keluarga Pedas & berkuah..
Bakso & Tofu sesuaikan dgn stok yang ada aja, bisa diganti sosis, ceker dll
Hasilnya.. ludes sampe kekuah, untuk seumuran cila rasa seblak mie ini kepedesan, jadi cila buat seblak ala dia sendiri 😅
Bersambung....

#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan
#ResepWongkitoNian
#SarapanWongkitoNian
#CookpadCommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Id
#CookpadIndonesia
#PrayForCianjur
#PejuangGoldenBatikApron

Seblak Mie Bakso Tofu

4 orang berencana membuat resep ini

Sabtu, 26 Nov 2022 (week 43)
Bismillah
Kembali keselera asal aja.. Miee
Kesukaan keluarga Pedas & berkuah..
Bakso & Tofu sesuaikan dgn stok yang ada aja, bisa diganti sosis, ceker dll
Hasilnya.. ludes sampe kekuah, untuk seumuran cila rasa seblak mie ini kepedesan, jadi cila buat seblak ala dia sendiri 😅
Bersambung....

#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan
#ResepWongkitoNian
#SarapanWongkitoNian
#CookpadCommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Id
#CookpadIndonesia
#PrayForCianjur
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 2 bgksMie Instan
  2. 2 btrtelur ayam
  3. 2 btgSawi
  4. 1 genggamkerupuk mentah
  5. 12 btrBakso ikan
  6. 5 bh Tofu Cedea (Tahu Bakso Seafood)
  7. 2sacc Saus Tomat
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 500-700 mlair, tergantung selera
  10. Minyak utk menumis bumbu
  11. Bumbu :
  12. Bumbu mie instan
  13. 1/2 sdmcabe bubuk
  14. 4 bhbamer
  15. 2 bhbaput
  16. 4 bhcabe merah kriting
  17. 4 bhcabe rawit merah
  18. 1 cmkencur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan2nya (kelupaan foto. Kerupuk mentah, cabe keriting, air, minyak & garam)

  2. 2

    Masukkan duo bawang, duo cabe & kencur ke blender, haluskan bersama sedikit minyak / air, sisihkan

  3. 3

    Rebus mie & kerupuk hingga lembut, tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, sisihkan lalu orak arik telur hingga kering, beri air, aduk rata

  5. 5

    Masukkan garam, cabebubuk, bakso & tofu, biarkan mendidih

  6. 6

    Masukkan mie & kerupuk aduk rata, lalu masukkan juga sawi, masak hingga sawi layu

  7. 7

    Matikan api, terakhir baru masukkan bumbu mie & saus, aduk rata koreksi rasa (kuah saya tambah, pk air matang, krn keasinan 😂)

  8. 8

    Sajikan Seblak mie selagi hangat 🤤🤤

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa