हरे मटर टमाटर की सब्जी (Hare Matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)

Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
#TRR
वैसे तो टमाटर ऐसी सब्जी है जो क़ोई भी करी को चार चाँद लगा देती है करी का रंग भी बहुत बढिया बन जाता है मेरे ख्याल सी बिना टमाटर कि बहुत कम सब्जी बनती है ये कैसे बनाई आओ जरा देखे
हरे मटर टमाटर की सब्जी (Hare Matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
#TRR
वैसे तो टमाटर ऐसी सब्जी है जो क़ोई भी करी को चार चाँद लगा देती है करी का रंग भी बहुत बढिया बन जाता है मेरे ख्याल सी बिना टमाटर कि बहुत कम सब्जी बनती है ये कैसे बनाई आओ जरा देखे
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले तेल या घी डाल कर जीरा ताड़काये पाया दाल कर एक मिनट भुने हरी मिर्च अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भुने
- 2
अब करी पत्ता टमाटर डाले औऱ नमक हल्दी मिर्च धनिया पाउडर डाल कर भुने अब मट्टर दाल कर 2 मिनट भुने औऱ पानी 1/2 कप डाल कर 2सिटी लगाए
- 3
अब ठंडा होने पर कुकर खोले औऱ धनिया सी सजा कर परोसे रोटी चावल पराठा कि साथ बहुत मेज़ादार लगता है औऱ फैमिली कद साथ एन्जॉय करे
- 4
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हरे मटर का सूप (Hare matar ka soup recipe in hindi)
#हरासर्दियों के सीजन में बाजार में हरे मटर बहोत मात्रा में आते है। ये सवास्थ्य के लिए भी बहोत अच्छे होते है। आज हम जो सूप बनायेगे वो हाई फाइबर और लॉ कोलेस्ट्रॉल बनेगा। तो आओ देखे सूप कैसे बनता है। Komal Dattani -
आलू मटर टमाटर की सब्जी (aloo matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
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हरे मटर गोभी की सब्जी (Hare matar gobhi ki sabzi recipe in hindi)
#2022 #w6 मटर गोभी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है।इसे बनाने मे काफी कम समय लगता है। Sudha Singh -
हरे टमाटर और बेसन की सेव की सब्जी (hare tamatar aur besan ki sev ki sabzi recipe in Hindi)
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हरा टमाटर सब्जी ही है इसलिए इसमें भी दूसरी सब्जियों की तरह बहुत सारे गुण है. इसमें फाइबर, पौटाशियम, विटामिन सी , कैल्शियम, विटामिन के और एंटीऑक्सीडेंट है . ये सब होने के कारण पाचन सही से होता है, हड्डियों के लिए हेल्दी है, वजन कम करने में सहायक है , शरीर को संक्रमण से बचाता है और दिल को मजबूत रखता है . हरा टमाटर हर समय नही मिलता है जिस समय आपको माक्रेट में दिखे उस समय ले कर सब्जी या चटनी बना कर इसका लाभ ले लेना चाहिए . मैंने सब्जी बना कर चटपटे अंदाज से इसे यूज किया जिससे बड़े बच्चे भी शौक से खा ले. मेरी बेटी को इसकी सब्जी बहुत पसंद आई. बार बार बनाने की फरमाइश करने लगी. मैंने इसमें डालने के लिए अलग कॉम्बिनेशन का मसाला पिसा मतलब यह रेगुलर यूज के लिए रखे पिसे मसाले से नहीं बनाया है .#CA2025#week12 Mrinalini Sinha -
सब्जी ग्रेवी विथ फूलवड़ी (sabzi gravy with fulwadi recipe in Hindi)
#rg1इसकी ग्रेवी कुकर मै बना कर लास्ट मै ये पकौड़ेया फूलवड़ी डाल कर खाये बहूत ही स्वादिष्ट लगती है Rita mehta -
मशरुम मसाला
#ga24#मुशरूमरेसिपी no. 4मुशरूम जो की खाने मे स्वादिस्ट औऱ देखने मे भी बहुत सुन्दर लगती है इसको चपाती पराठा नान चावळ सब की साथ बहुत बढिया लगती है देखे कैसे बनाई है Rita Mehta ( Executive chef ) -
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न्यूट्री पुलाव (nutri pulao recipe in Hindi)
#JMC #week4बहुत ही हेल्दी पुलाओ की रेसिपी बनाई है इसे वन पोट मील भी कह सकते है जब कुछ भी मन न करे बनाने को तोह ये रेसिपी बढिया है देखे जरा. Rita Mehta ( Executive chef )
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