পনির কারি(paneer curry recipe in Bengali)

Sankalan Dey
Sankalan Dey @cook_31569928

পনির কারি(paneer curry recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 সারভিংস
  1. ২০০ গ্রাম পনির
  2. ১ চা চামচ আদা বাটা
  3. ১ টা টমেটো পিউরি
  4. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  5. ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  6. ১ টেবিল চামচ চারমগজ বাটা
  7. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১ চিমটি গরম মশলা গুঁড়ো
  9. ১/৪ চা চামচ জিরা
  10. ১ টা তেজপাতা
  11. ১ টা শুকনো লঙ্কা
  12. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  13. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    পনির টুকরো করে কেটে নিন এবং নুন ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে ভালো করে ভাজুন, তুলে রাখুন

  2. 2

    ঐ তেলে জিরা তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন, আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  3. 3

    টমেটো বাটা ও ধনে গুঁড়ো মিশিয়ে নিন লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং চারমগজ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে পনির টুকরো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  4. 4

    চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sankalan Dey
Sankalan Dey @cook_31569928

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes