Καλαμαράκια σαν τηγανητά, στο air fryer
Κι εκεί που έψαχνα πως θα φτιάξω τα καλαμαράκια μου, πέφτω πάνω σε αυτή την πρόταση του διαδικτύου και μπήκα στον πειρασμό να δοκιμάσω, πως θα βγουν. Έκανα και κάποιες μικρές τροποποιήσεις και βουαλά.
Γευστικά το πείραμα πέτυχε, αν και εμφανισιακά, δεν είναι σαν τα τηγανητά καλαμαράκια......αλλά είναι απόλυτα υγιεινά και μαλακά. Καθόλου λάδι....
Μια δοκιμή, θα σας πείσει. #νηστίσιμα
Καλαμαράκια σαν τηγανητά, στο air fryer
Κι εκεί που έψαχνα πως θα φτιάξω τα καλαμαράκια μου, πέφτω πάνω σε αυτή την πρόταση του διαδικτύου και μπήκα στον πειρασμό να δοκιμάσω, πως θα βγουν. Έκανα και κάποιες μικρές τροποποιήσεις και βουαλά.
Γευστικά το πείραμα πέτυχε, αν και εμφανισιακά, δεν είναι σαν τα τηγανητά καλαμαράκια......αλλά είναι απόλυτα υγιεινά και μαλακά. Καθόλου λάδι....
Μια δοκιμή, θα σας πείσει. #νηστίσιμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμειγνύουμε σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι, το σιμιγδάλι, τη ρίγανη, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
- 2
Ρίχνουμε τα κομμάτια από το καλαμάρι μας στο μπολ και ανακατεύουμε ώστε να τα καλύψουμε εντελώς. Ένας άλλος τρόπος, είναι να βάλουμε το μείγμα μαζί με τα καλαμαράκια σε μια σακούλα και να τα ανακατέψουμε μαζί για λίγη ώρα. Το μείγμα πάει παντού και μένει επάνω στα κομμάτια μας ακριβώς όσο χρειάζεται για το ψήσιμο. Επίσης δε λερώνουμε άλλο σκεύος και πετάμε το μείγμα κατευθείαν στα σκουπίδια με τη σακούλα. Εγώ αυτόν τον τρόπο ακολούθησα.
- 3
Βάζουμε τα καλαμαράκια σε μία στρώση και με σχετική απόσταση μεταξύ τους στο κάδο του air fryer και ψήνουμε για 5 λεπτά στους 180 °C.
- 4
Στη συνέχεια ανοίγουμε και γυρνάμε τα κομμάτια μας από την άλλη μεριά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 4 λεπτά. Ίσως, χρειαστούν 1-2 λεπτά επιπλέον ανάλογα και το πάχος των κομματιών μας.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Καλαμαράκια ή θράψαλα τηγανητά, τραγανά και νόστιμα Καλαμαράκια ή θράψαλα τηγανητά, τραγανά και νόστιμα
Ένα υπέροχο πιάτο με καλαμαράκια ή θράψαλα τηγανητά είναι πάντα ευπρόσδεκτο.Το τηγάνισμά τους ίσως να μην φαίνεται εύκολο και απλό. Σήμερα θα σας δώσω μερικά tips για να γίνουν τα καλαμαράκια σας τραγανά από έξω, μαλακά από μέσα και πάρα πολύ νόστιμα. Δεν θα παραλείψω να σας πω και τα μυστικά μου ώστε να μην σας πετάγονται τα λάδια από το τηγάνι αφού ως γνωστόν τα καλαμαράκια "σκάνε" καθώς τηγανιζονται. Όλα τα tips που θα σας δώσω μου τα έχει δώσει μια θεία μου που μένει στο χωριό μαγειρεύει θεσπέσια και τηγανίζει τα πιο νόστιμα καλαμαράκια.. και όχι μόνο. Σας δίνω τη συνταγή και διαβάστε την προσεκτικά για να φτιάξετε και εσείς τα πιο νόστιμα σπιτικά τηγανητά καλαμαράκια που υπάρχουν 😍😍😍! Απολαύστε τα ! #2020
-
Καλαμαράκια τηγανητά Καλαμαράκια τηγανητά
Ένα πιάτο με υπέροχα καλοτηγανισμένα καλαμαράκια έχει αμέτρητους θαυμαστές .Απολαύστε τραγανά τηγανητά καλαμαράκια στο μπαλκόνι ή στον κήπο σας, και αφεθείτε στις μυρωδιές και τις γεύσεις μιας ψαροταβέρνας.#ταβέρνα#βόλτα#μεζές#σαρακοστή
-
Καλαμαράκια τηγανητά Καλαμαράκια τηγανητά
Τι νοστιμιές μας δίνει η θάλασσα! Και τα καλαμαράκια είναι από τα πιο νόστιμα θαλασσινά! Τρόποι μαγειρέματος πολλοί, τα τηγανητά όμως είναι πάντα κλασσική αξία! Από τους καλύτερους μεζέδες για να συνοδέψει ένα τραπέζι νηστίσιμο ή όχι. Εγώ χρησιμοποιώ ελαιόλαδο στο τηγάνισμα αλλά και με άλλο λάδι γίνονται εξίσου νόστιμα. Αλεύρι χρησιμοποιώ το σκληρό που χρησιμοποιούμε για το ζύμωμα του ψωμιού. #καλαμαράκια
-
Καλαμαράκια τηγανητά Καλαμαράκια τηγανητά
Τα πιο τέλεια και τραγανά καλαμαράκια!#ΧρυσόΠιρούνι
-
Τηγανητά Καλαμαράκια όνειρο 🙏 Τηγανητά Καλαμαράκια όνειρο 🙏
Ότι λέει και ο τίτλος ... ονειρικά τηγανητά καλαμαράκια !
-
Καλαμαράκια τηγανητά και νόστιμα!!! Καλαμαράκια τηγανητά και νόστιμα!!!
#δυογενιεςΑγαπημένα τηγανητά καλαμαράκια!!!Μαγειρεύοντας μαζί με την κόρη μου, τώρα που ετοιμάζεται να φτιάξει το δικό της σπιτικό.....
-
-
Καλαμαράκια τηγανητά! Καλαμαράκια τηγανητά!
#καλαμαράκια#νηστίσιμα#θαλασσινά
-
Καλαμάρια τηγανητά!!! Καλαμάρια τηγανητά!!!
#Νηστεία. Ότι πρέπει για τηγανητά καλαμαράκια. 🦑
-
Καλαμαράκια τηγανητά Καλαμαράκια τηγανητά
Σαν τα καλαμαράκια της ψαροταβέρνας δεν έχει! Είχα προσπαθήσει να τα φτιάξω στο σπίτι άπειρες φορές. Τι να γίνονται σκληρά! Τι να εκτοξεύονται σαν τους δαίμονες από το τηγάνι! Τι να είναι τίγκα στη λαδίλα! Τζίφος! Αλλά επειδή αρνούμαι να υποχωρήσω, έψαξα διάβασα και βρήκα τον τέλειο τρόπο να τα απολαμβάνουμε και στο σπίτι. Αν κι όταν στα φέρνουν έτοιμα είναι καλύτερα όπως λέει η πεθερά μου εγώ έπρεπε να κατακτήσω και αυτό το κάστρο!!Ακολουθεί spoiler alert για το πως θα φτιάξεις τα καλύτερα καλαμαράκια, καλύτερα κι από της ταβέρνας.Spoiler no 1: προτίμησε τα φρέσκα καλαμαράκιαSpoiler no 2: στέγνωσε τα καλάSpoiler no 3: πανάρισε σε μίξη από αλεύρι λευκό και κίτρινοSpoiler no 4: τηγάνισε σε καυτό λάδι μίξη ηλιέλαιο και ελαιόλαδοSpoiler no 5: τηγάνισε αυστηρά για 3 λεπτάSpoiler no 6: αλάτισε μόλις τα βγάλεις από το τηγάνιΤο μόνο πρόβλημα που δεν έχω λύσει, ακόμη τουλάχιστον, είναι πως θα φέρω τη θάλασσα στο σπίτι 🤣#στόχος2
-
Καλαμαράκια τηγανητά 😍😍 Καλαμαράκια τηγανητά 😍😍
Καλαμαρακια ιδια με ταβερνας γτ ολοι τα αγαπαμεε ❤️❤️
-
Κολοκυθάκια σαν τηγανητά Κολοκυθάκια σαν τηγανητά
Κολοκυθάκια στο φούρνο τόσο τραγανά που είναι σαν τηγανητά
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια