Σοκολατένια cupcake ανθοδέσμη

EasyBake
EasyBake @EasyBake77
ΕΛΛΑΣ

Αυτά τα cupcakes, σίγουρα φέρνουν την άνοιξη. Δεν μυρίζουν λουλούδια, αλλά θα πλημμυρίσει ο τόπος από μυρωδιά βανίλιας και σοκολάτας #2023 #λουλούδια #βουτυρόκρεμα #κεκάκια

Σοκολατένια cupcake ανθοδέσμη

Αυτά τα cupcakes, σίγουρα φέρνουν την άνοιξη. Δεν μυρίζουν λουλούδια, αλλά θα πλημμυρίσει ο τόπος από μυρωδιά βανίλιας και σοκολάτας #2023 #λουλούδια #βουτυρόκρεμα #κεκάκια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 servings
  1. 200γρ. ζάχαρη
  2. 125γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  3. 50γρ. κακάο
  4. 55γρ. καλαμποκέλαιο
  5. 120γρ, ξινόγαλο
  6. 1αυγό
  7. 120γρ. ζεστό στιγμιαίο καφέ
  8. 1κ.γ. baking soda
  9. 1/4κ.γ. baking powder
  10. 1/4κ.γ. αλάτι
  11. 1κ.γ. βανίλια υγρό
  12. Βουτυροκρέμα
  13. 300γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  14. 600γρ. άχνη ζάχαρη
  15. 3κ.σ. γάλα
  16. Χρώματα ζαχαροπλαστικής

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Η παρασκευή των cupcakes είναι πολύ εύκολη. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.
    Ετοιμάζουμε τα χαρτάκια/θήκες στο ταψάκι των cupcake.

  2. 2

    Σε 1 μπολ τοποθετούμε όλα τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά.

  4. 4

    Προσθέτουμε τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατεύουμε μόνο μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  5. 5

    Μοιράζουμε το μείγμα στις θήκες και ψήνουμε για 16-18 λεπτά.

  6. 6

    Αφήνουμε να κρυώνουν εντελώς.

  7. 7

    Για την βουτυρόκρεμα, χτυπάμε το βούτυρο 4 λεπτά στο μίξερ να αφρατέψει.
    Προσθέτουμε την άχνη κοσκινισμένη, και το γάλα, σε 2 δόσεις.

  8. 8

    Χωρίζουμε το μείγμα σε όσα μέρη θέλουμε ανάλογα με το πόσα χρώματα λουλούδια θέλουμε να κάνουμε.

  9. 9

    Για τον σχηματισμό των λουλουδιών χρησιμοποιούμε τα russian piping nozzles.

  10. 10

    Στρώνουμε 1 λεπτό στρώμα βουρυρόκρεμας πάνω στο cupcake.

  11. 11

    Στρώνουμε το πιο σκούρο χρώμα βουρυρόκρεμας στα εξωτερικά τοιχώματα της σακούλας και το ανοιχτό χρώμα στο εσωτερικό τμήμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
EasyBake
EasyBake @EasyBake77
στις
ΕΛΛΑΣ
My Instagram https://www.instagram.com/easybake77https://www.youtube.com/channel/UC67rPxhRJJkmdD2t56fkLCw?view_as=subscriber
Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

maria1405
maria1405 @maria1405
Δε σου κάνει καρδιά να τα φας!!! Τέλεια!!!! Συγχαρητήρια!!

Παρόμοιες συνταγές