Cara Membuat
- 1
Iris tipis semua bahan (kemangi, daun bawang dan cabe)
- 2
Blender bawang putih, bawang merah dan jahe (bisa juga diiris tipis) lalu tumis bersama dengan daun jeruk, cabe dan sereh yang sudah digeprek
- 3
Masukkan potongan ayam. Tumis sebentar lalu masukan air. Tambahkan garam, penyedap, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa. Tunggu ayam matang dan air menyusut (kira-kira sisa 1/4 nya saja)
- 4
Masukan irisan daun bawang dan kemangi
- 5
Masak hingga air berkurang.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat. ♥️
Resep Serupa
-
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Ini baru berhasil setelah percobaan pertama yang agak jauh dari kata berhasil 😂 Heidi Aprilia -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Hola hola Lur !Bagi saya, masakan terbaik itu yaa masakan keluarga, karena masakan itu adalah salah satu bentuk cinta, dan siapa lagi yang bisa memberikan cinta terbaik selain keluarga, ya toh ? 😀#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur Danes Wisesa -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Karena pak suami ada turunan manado jadi ini tuh salah satu makanan favorit dia Ayu Ghitaswari -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Sumber resep : Mbak @mamaZayka_19#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Meieka#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Source: @winnyypermatasariPecinta pedass, WAJIB COBA !!Disetiap masakan Sulawesi Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya. . .dan tentunya selalu bercita rasa pedas nikmat. 🤭Daun kemangi kalau kata saya memang wajib ada sih, gak bisa kalau di skip... Wangi kemanginya yang bikin nambah nafsu makan 😋😋 bneran. . .!Memuaskan perut dengan makanan yang enak, apa lagi masakan sendiri, ada kepuasan tersendiri lho! 🤭Yuuk cobain juga. . .Good Food, Good Mood. . . 👌Happy Cooking 🍳 Meieka -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Pertama kali bikin ini di Kyoto dengan keterbatasan bumbu terutama ketiadaan kemangi dan cabe yang dikurangi banyak. Jadilah ayam tinoransak ala-ala yang sama sekali tidak terlihat kekhasan Manado-nya, hehehe.... Kali ini teringat resep ini dan ingin membuat ayam tinoransak lagi dengan bumbu yang komplet. Evida Kartini -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
"Disetiap masakan Sulawesi Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya", saya kutip kalimatnya Mbak @mamaZayka_19 . Tapi karena tidak ada daun kemangi saya ganti saja dengan daun kunyit yang diiris halus, InsyaAllah jika nanti ada daun kemangi dibuat lagi.Terimakasih resepnya Mbak.Source : @mamaZayka_19 (Meieka)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Gadis PeDa dan Cookpader's. Hari ini saya Cooksnap resep mba @mamaZayka_19 yang dicooksnap dari @winnyypermatasari yaitu "Ayam Tinoransak", dengan modifikasi, untuk setoran arisan PeDa,semoga berkenan.Source: @mamaZayka_19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaOlahanAyam#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Masakan Manado selalu jadi favorit selain masakan Batak dan Bali, kaya bumbu dan rasa. Tinoransak bumbunya tidak pake kunyit KECUALI pake sapi, warna masakannya kehijauan karena pakai cabe hijau yang banyak, pemakaian cabe rawit untuk menambah rasa pedas. Ini yang saya pelajari dari teman saya yang orang Manado asli, semua masakan Manado saya pakai resep dia#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybanjarmasin#PAPADAAN#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Resep : Winny PermatasariSepengetahuan saya masakan manado itu cuman berkutat ama rica², dabu² & woku aja (maklum tetangga orang manado & masaknya buat jualan berkisar rica² ama woku). Nah suatu ketika pas buka ig ada iklan akun yg jualan masakan manado. Nah disitu ada menu yg namanya ayam tinoransak. Saya penasaran, maklum baru kali ini denger masakan itu. Akhirnya cari resepnya di cookpad, nemu punya mbak Winny. Kebetulan bahan udah lengkap semua di rumah, akhirnya dibuat aja.Rasanya? Seger buanget, pengen comot² terus 😂 Dimakan kondisi anget itu lebih nikmat loh, bikin nambah terus. Oia kalo ga suka ama serainya, bisa digeprek aja karena di resep asli serainya diiris kecil². Yang pasti cocok buat penyuka masakan pedas seger 😊#Minggu14#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Source : @lolitaveggaAyam Tinoransak khas Manado ini memiliki rasa pedas dengan kuah kental. Sekilas mirip sama ayam rica-rica yaa..Wangi gurih wajib cobaa 👍🏿#semangcookarisan_LolitaVega#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Ayam Tinoransak Ayam Tinoransak
Saatnya pot berbisik, posting resep bareng komuniti Bekasi yg selalu bikin asik. Kali ini temanya "anyep" alias ayam nyemplung. Nyemplung? Nyemplung dimana bun? Ya tentunya nyemplung di kuali ya bun... Bisa diartikan ayamnya nyemplung di kuah atau bumbu basah. Ada resep enak nih dari bu Frielingga Sit. Cobain deh ayam diolah ala resepnya orang Manado ini. Endeus....Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12661158-ayam-tinoransak?invite_token=Ta3jV4C6XRFcyEvQLqejRnCS&shared_at=1607131416#Potberbisik_anyep#Cookpadcommunity_Bekasi @tin_tientien
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16830196
Komentar